Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte sablée
- 125g de sucre
- 1 cs de créme épaisse
- 30g de beurre
- 1 cs de miel
- 150g de cerneaux de noix
bonjour ... 
pour 4 personnes
1 rouleau de pâte sablée
125g de sucre
1 cs de créme épaisse
30g de beurre
1 cs de miel
150g de cerneaux de noix
Chemisez 4 moules à tartelettes, cuisez-les à blanc 8 à 10min au four ( th 6/7), laissez refroidir. Mélangez le sucre, le miel et la créme ds une casserole. Faites cuire à feu doux, en remuant sans arrêt avec une spatule en bois pendant 10 à 15min. Le mélange doit épaissir et caraméliser. Ajoutez le beurre en morceaux et les noix hachées grossiérement, ôtez du feu, laissez tiédir . Versez la préparation ds les fonds. Laissez refroidir les tartelettes avant de les déguster.
bonnes fêtes a tous ..
a+
pour 4 personnes
1 rouleau de pâte sablée
125g de sucre
1 cs de créme épaisse
30g de beurre
1 cs de miel
150g de cerneaux de noix
Chemisez 4 moules à tartelettes, cuisez-les à blanc 8 à 10min au four ( th 6/7), laissez refroidir. Mélangez le sucre, le miel et la créme ds une casserole. Faites cuire à feu doux, en remuant sans arrêt avec une spatule en bois pendant 10 à 15min. Le mélange doit épaissir et caraméliser. Ajoutez le beurre en morceaux et les noix hachées grossiérement, ôtez du feu, laissez tiédir . Versez la préparation ds les fonds. Laissez refroidir les tartelettes avant de les déguster.
bonnes fêtes a tous ..
a+
Je vous livre une autre recette de tarte aux noix que j'avais trouvée sur internet et que j'ai arrangée à ma façon ....... Prenez une pâte feuilletée que vous mettez sur un moule. Ajoutez la préparation suivante : 100 g de noix + 100 g de sucre + 25 cl de crème fraîche. Au four 220 °C pendant 20 minutes.......UN REGAL !!!!