Ingrédients
Équivalences
- 2 sachets de thé aux fruits rouges ou à la cerise, au fraise, aux fruits des bois ou tout ce que vous préférez.
- 1 pâte brisée prête à dérouler Herta
- 200 g de chocolat
- 200 ml de crème liquide
Coucou,
Une petite recette très simple quand on vous réclame des pâtisseries alors que vous avez la flemme de faire la cuisine. Comme je n'avais en plus que de la crème allégée 8% sous la main ça a donné une tarte très légère qu'on peut manger sans avoir que ça pèse dans l'estomac. Du coups la tarte a été dévorée en 10 minutes quand elle a été servi
TARTE CHOCOLAT AU THE AUX FRUITS ROUGES
2 sachets de thé aux fruits rouges, ou à la cerise, au fraise, aux fruits des bois ou tout ce que vous préférez.
1 pâte brisée prête à dérouler Herta
200 g de chocolat
200 ml de crème liquide
1. Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
2. Faites-la cuire à blanc selon le mode d'emploi.
3. Portez la crème liquide à ébullition à feu doux et en remuant régulièrement. Ajoutez les sachets de thé et laissez infuser 10 minutes
(j'ai laissé que 5 minutes pour éviter l'amertume du thé).
4. Retirez les sachets et y ajoutez le chocolat cassé en morceaux.
5. Couvrez et laissez fondre 1 minute. A l'aide d'une spatule, mélangez pour obtenir une crème au chocolat lisse.
6. Versez sur le fond de tarte, laissez refroidir et placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
source : chocolat.nestle.fr
Une petite recette très simple quand on vous réclame des pâtisseries alors que vous avez la flemme de faire la cuisine. Comme je n'avais en plus que de la crème allégée 8% sous la main ça a donné une tarte très légère qu'on peut manger sans avoir que ça pèse dans l'estomac. Du coups la tarte a été dévorée en 10 minutes quand elle a été servi
TARTE CHOCOLAT AU THE AUX FRUITS ROUGES
2 sachets de thé aux fruits rouges, ou à la cerise, au fraise, aux fruits des bois ou tout ce que vous préférez.
1 pâte brisée prête à dérouler Herta
200 g de chocolat
200 ml de crème liquide
1. Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
2. Faites-la cuire à blanc selon le mode d'emploi.
3. Portez la crème liquide à ébullition à feu doux et en remuant régulièrement. Ajoutez les sachets de thé et laissez infuser 10 minutes
(j'ai laissé que 5 minutes pour éviter l'amertume du thé).
4. Retirez les sachets et y ajoutez le chocolat cassé en morceaux.
5. Couvrez et laissez fondre 1 minute. A l'aide d'une spatule, mélangez pour obtenir une crème au chocolat lisse.
6. Versez sur le fond de tarte, laissez refroidir et placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
source : chocolat.nestle.fr