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Tarte coco aux noix de coco et abricot

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 50g de sucre
  • 1 oeuf
  • 30 ml d'eau
  • 100g de beurre mou
  • 4 oeufs
  • 175g de sucre
  • 150g de noix de coco râpée
  • 100g de beurre fondu
  • 1/2 pot confiture abricot
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour

TARTE COCO

Tirée du livre tupperware voyage

Pâte sucrée (tupperware)
1/2 pot confiture abricot

4 oeufs
175g de sucre
150g de noix de coco râpée
100g de beurre fondu

Etalez la pâte, garnir un moule de 24cm de diamètre. Etalez la confiture puis versez la garniture en mélangeant tous les ingrédients.
Faites cuire à four moyen th 5/6 ,30mn environ ou jusqu'à ce que l'ensemble soit doré.
Démoulez tiéde et servez froid, saupoudré de sucre glace

PATE SUCREE TUPPERWARE

250g de farine
1/2 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
50g de sucre
1 oeuf
30 ml d'eau
100g de beurre mou

versez tous les ingrédients dans le bol batteur et dans l'ordre indiqué.
Fermez le bol, secouez-le energiquement, horizontalement 5/6 fois puis verticalement. Ouvrez: la pâte est faite et mise en boule. Ne vous inquitez pas de son aspect granuleux. La mettre au frais 1/2 h, puis mettre la pate dans le moule.

La tarte coco est une recette antillaise.

Amicalement Marilyne Cligne de l'oeil

AMICALEMENT MARILYNE Cligne de l'oeil