Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte à tarte (brisée, feuilletée)
- 3 ou 4 bananes
- 1 boîte de lait de coco (ou 1 brique de crème fraîche)
- 2 oeufs
- 85 g de sucre
- rhum, vanille, liqueur de banane
- noix de coco râpée
Tarte creole
1 pâte à tarte (brisée, feuilletée
3 ou 4 bananes
1 boîte de lait de coco (ou 1 brique de crème fraîche)
2 oeufs
85 g de sucre
+ tout ce qui peut faire antillais : rhum, vanille, liqueur de banane
Etaler la pâte dans un moule, disposer les bananes en rondelles épaisses, couvrir du mélange lait de coco + ufs battus + sucre + ingrédients divers (rhum, vanille).
Saupoudrer de noix de coco râpée, au four 35 mn à 175C.
1 pâte à tarte (brisée, feuilletée
3 ou 4 bananes
1 boîte de lait de coco (ou 1 brique de crème fraîche)
2 oeufs
85 g de sucre
+ tout ce qui peut faire antillais : rhum, vanille, liqueur de banane
Etaler la pâte dans un moule, disposer les bananes en rondelles épaisses, couvrir du mélange lait de coco + ufs battus + sucre + ingrédients divers (rhum, vanille).
Saupoudrer de noix de coco râpée, au four 35 mn à 175C.