Bonsoir !
Je reçois des amies vendredi à dîner et j'ai eu une idée de tarte d'automne.
Je pensais à une base de pâte feuilletée, avec différents fruits : pommes, poires, pruneaux, figues.
+ un fond de poudre d'amande ?
+ qq pépites de chocolat dessus ?
Je pensais ensuite recouvrir pour la cuisson d'un peu de sucre, beurre, voire miel pour vraiment faire automne ?
Je n'ai pas trouvé de telle recette sur internet, donc je veux bien innover - mais n'étant pas experte en cuisine, je venais prendre vos conseils
Je précise que je veux faire cette tarte sans appareil, je la veux plutôt légère.
Pensez-vous que ce soit une bonne idée ? Auriez-vous des idées par rapport à sa réalisation ? (par exemple, est-ce qu'un fond d'amande en poudre suffit ou faudrait-il de la compote?)
Merci à tous!
PS : si je la réalise, je vous enverrai une photo
Je reçois des amies vendredi à dîner et j'ai eu une idée de tarte d'automne.
Je pensais à une base de pâte feuilletée, avec différents fruits : pommes, poires, pruneaux, figues.
+ un fond de poudre d'amande ?
+ qq pépites de chocolat dessus ?
Je pensais ensuite recouvrir pour la cuisson d'un peu de sucre, beurre, voire miel pour vraiment faire automne ?
Je n'ai pas trouvé de telle recette sur internet, donc je veux bien innover - mais n'étant pas experte en cuisine, je venais prendre vos conseils
Je précise que je veux faire cette tarte sans appareil, je la veux plutôt légère.
Pensez-vous que ce soit une bonne idée ? Auriez-vous des idées par rapport à sa réalisation ? (par exemple, est-ce qu'un fond d'amande en poudre suffit ou faudrait-il de la compote?)
Merci à tous!
PS : si je la réalise, je vous enverrai une photo