Ingrédients
Équivalences
- 300g de pâte brisée
- 20g de beurre
- 20g de farine
- 2/3 pommes
- 150g de figues séchées
- 150g de raisins secs
- 150g de dattes séchées
- 150g de noix
- 150g de noisettes
- 1 écorce d'orange confite
- 50g de sucre
- 3 oeufs
- 20cl de crème
- 5cl de lait
- cannelle
300 g de pâte brisée
20 g de beurre
20 g de farine
2/3 pommes
150 g de figues séchées
150 g de raisins secs
150 g de dattes séchées
150 g de noix
150 g de noisettes
1 écorce d'orange confite
50 g de sucre
3 oeufs
20 cl de crème
5 cl de lait
cannelle
Foncer un moule à tarte beurré
Couper les figues, les dattes et l'écorce d'orange en petits dés. Ajouter les raisins , les noix et les noisettes hachées
Mélanger
Peler les pommes et les émincer.Mettre sur la tarte et couvrir des fruits secs
Battre les oeufs avec le sucre et la canelle, la crème et le lait
Verser sur la tarte
Cuire 40 mn ther 6
Bonne journée