Hello,
je viens de m'acheter une part de tarte chez la croiss...
et j'ai goûté une tarte FABULEUSE !
excellentissime ....
je suis donc à la recherche de la recette.
il s'agit je suppose d'une pâte sablée bien croustillante
d'une couche type ganache chocolat assez dure et d'une belle couche de caramel fondant au beurre salée.
il me faudrait donc savoir comment réaliser tout cela.
Si vous trouvez merci de m'aider SVP
si je trouve la recette je voudrais faire cela pour l'anniv de mon fils mi novembre.
Merci d'avance,
Biz

je viens de m'acheter une part de tarte chez la croiss...
et j'ai goûté une tarte FABULEUSE !
excellentissime ....
je suis donc à la recherche de la recette.
il s'agit je suppose d'une pâte sablée bien croustillante
d'une couche type ganache chocolat assez dure et d'une belle couche de caramel fondant au beurre salée.
il me faudrait donc savoir comment réaliser tout cela.
Si vous trouvez merci de m'aider SVP
si je trouve la recette je voudrais faire cela pour l'anniv de mon fils mi novembre.
Merci d'avance,
Biz