Ingrédients
Équivalences
- 130g farine
- 3 oeufs
- 2 cas sucre en pdre
- 2 cas de lait
- 2 cas d huile
- 1/2 s levure
- 2 pommes reinettes
- 60g beurre
- 60g vergeoise
- 50g noix de coco en pdre
TARTE FLAMANDE
130g farine
3 oeufs
2 cas sucre en pdre
2 cas de lait
2 cas d huile
1/2 s levure
2 pommes reinettes
60g beurre
60g vergeoise
50g noix de coco en pdre
battre au fouet le sucre + 2 oeufs et faire mousser.
ajouter en melangeant la farine, le lait, l huile, levure pour obtenir une pate un peu collante. la verser dans un moule a manque beurre ou sulfirise.
peler et epepiner les pommes puis les couper en fines lamelles et les disposer sur la pate.
enfourner a 200° pendant 20 mns.
quand le gateau est cuit, le sortir du four et le garnir du melange obtenu en battant a la fourchette le beurre, la vergeoise, la noix de coco et l oeuf.
reenfourner a 200° pendant 10 mns.
la tarte flamande doit avoir une belle couleur doree, elle se mange froide.
a+
amk93
130g farine
3 oeufs
2 cas sucre en pdre
2 cas de lait
2 cas d huile
1/2 s levure
2 pommes reinettes
60g beurre
60g vergeoise
50g noix de coco en pdre
battre au fouet le sucre + 2 oeufs et faire mousser.
ajouter en melangeant la farine, le lait, l huile, levure pour obtenir une pate un peu collante. la verser dans un moule a manque beurre ou sulfirise.
peler et epepiner les pommes puis les couper en fines lamelles et les disposer sur la pate.
enfourner a 200° pendant 20 mns.
quand le gateau est cuit, le sortir du four et le garnir du melange obtenu en battant a la fourchette le beurre, la vergeoise, la noix de coco et l oeuf.
reenfourner a 200° pendant 10 mns.
la tarte flamande doit avoir une belle couleur doree, elle se mange froide.a+
amk93