Aller au contenu

Tarte aux Pommes et Noix de Coco Flamande

1033 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 180 g de sucre
  • 130 g de farine
  • 3 c à s de lait
  • 2 c à s d'huile
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 100 g de beurre
  • 2 pommes reinettes
  • 50 g de poudre de noix de coco
Recette certifiée 100% sans IA
TARTE FLAMANDE (6 pers)
3 oeufs
180 g de sucre
130 g de farine
3 c à s de lait
2 c à s d'huile
1/2 paquet de levure chimique
100 g de beurre
2 pommes reinettes
50 g de poudre de noix de coco
Battre 2 oeufs en omelette avec 80 g de sucre, 130 g de farine, 3 c à s de lait, 2 c à s d'huile et 1/2 paquet de levure. Mettre cette pâte dans une tourtière beurrée (moule à tarte). Couper dessus 2 pommes en lamelles.
Cuire au four th. 6 environ 20 à 30 mn.
Pendant ce temps, faire une crème en battant ensemble 100 g de beurre fondu, 100 g de sucre, 50 g de poudre de noix de coco et 1oeuf entier.
Etaler cette crème sur la tarte sortie du four et remettre le tout à cuire jusqu'à ce que le dessus soit bien doré (environ 10e de mn).