Ingrédients
Équivalences
- 3 poires conférence bien mures
- 100 gr de chocolat (spècial dessert)
- 2 oeufs
- 100 gr de beurre mou
- 100 gr de poudre d'amandes
- 125 gr de sucre en poudre

dans un saladier,mélanger le beurre mou la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse ajouter les 2 oeufs préalablement battus et bien mélanger.dérouler la pâte en conservant la feuille de cuisson et piquer le fond éplucher,épépiner et couper les poires en 2 ou 4 faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde puis napper le fond de tarte verser dessus la prépartion d'amandeset y déposer les poires faites cuire environ 30 m. surveiller la cuisson pour ne pas que le fond de tarte brûle<<suggestion vous pouver remplacer la pâte d'amande par de la noix de coco râpée
jacqueline