Ingrédients
Équivalences
- 125 g de pralinoise
- Une pâte feuilletée
- 3 poires conférence bien mûres (ou poire au sirop)
- 2 œufs
- 100 g de beurre mou
- 100g de poudre d'amandes
- 100g de sucre en poudre
Tarte frangipane, poires, pralinoise
Ingrédients : 125 g de pralinoise
Une pâte feuilletée
3 poires conférence bien mûres (ou poire au sirop)
2 œufs
100 g de beurre mou
100g de poudre d'amandes
100g de sucre en poudre
1) Préchauffez votre four à 220°c (Thermostat
2) Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, la poudre d'amades et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse.
3) Ajoutez les œufs préalablement battus et mélangez le tout.
4) Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson et piquez le fond
5) Epluchez, épépinez et coupez les poires en lamelles
6) Faire fondre la Pralinoise au bain-marie et nappez-en le fond de la tarte
7) Versez dessus la préparation à base d'amandes et disposez-y les poires
Faire cuire votre tarte dans la partie basse du four environ 30 min
Ingrédients : 125 g de pralinoise
Une pâte feuilletée
3 poires conférence bien mûres (ou poire au sirop)
2 œufs
100 g de beurre mou
100g de poudre d'amandes
100g de sucre en poudre
1) Préchauffez votre four à 220°c (Thermostat
2) Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, la poudre d'amades et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse.
3) Ajoutez les œufs préalablement battus et mélangez le tout.
4) Déroulez la pâte en conservant la feuille de cuisson et piquez le fond
5) Epluchez, épépinez et coupez les poires en lamelles
6) Faire fondre la Pralinoise au bain-marie et nappez-en le fond de la tarte
7) Versez dessus la préparation à base d'amandes et disposez-y les poires
Faire cuire votre tarte dans la partie basse du four environ 30 min
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