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tarte made in england

2 réponses · 1136 vues

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coucou!!!

je suis actuellement en angleterre chez mon chéri et avec ses colloc' ils ont pas trop d matériel pour la cuisine et j aurai aimé faire une grande tarte
ils ont un plat rectangulaire et je pense que je peux en faire une assez grande dedans!
en fait je cherche une recette super simple deja pour pouvoir fait le fond de ma tarte! genre une pate sablée mais je n'ai pas de rouleau a patisserie!
Un genre de creme et des fruits mais là je ne sais pas du tout quoi mettre il y a tellement de choix sur le forum , alors si vous pouviez me donner la recette de votre tarte préférée!
merci j espere trouver .... et je vous dirais ce que ca a donné
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salut tu peux remplacer le rouleau à pâtisserie par une bouteille en verre.
3 Recette

Tarte citronnée anglaise

Ingrédients Équivalences
  • 125g de beurre
  • 40g de sucre glace
  • 185 g de farine
  • 3 oeufs
  • 150g de sucre en poudre
  • 2 ca c de zeste de citron rapé
  • 125 ml de jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour!
Pour etaler la pate je n'utilise jamais de rouleau!!J'utilise mais mains et c'est tres pratique!! Cligne de l'oeil
Tu peux faire une tarte au citron c'est tres bon et vite fait:Voici une recette trouvee sur le forum de Flore88.
Si ton plat est grand double les proportions.:
125g de beurre
40g de sucre glace
185 g de farine
3 oeufs
150g de sucre en poudre
2 ca c de zeste de citron rapé
125 ml de jus de citron

1. préchauffez le four a 180°. tapissez un moule carré ou rectangle de papier sulfurisé.

2. dans le bol du robot, fouettez le beurre et le sucre glace jusqu à obtention d une crème lisse. Incorporez 150g de farine. garnissez le fond du moule avec cette préparation (bien lisser de facon regulière)
enfournez et faites cuire 15mm : le gateau doit etre légèrement doré.

3. dans le bol du robot fouettez maintenant les oeufs, le sucre et le reste de la farine, le zeste et le jus de citron.Versez le sur la base chaude et faire cuire au four environ 20mm: le gateau doit etre ferme sous le doigt.
laissez refroidir complétement le gateau dans le moule avant de le découper