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Tarte 'minute'

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 8 c à s de sucre
  • 10 c à s de farine
  • 2 c à s de beurre fondu
  • 1 paquet de levure
Recette certifiée 100% sans IA
TARTE MINUTE
2 oeufs
8 c à s de sucre
10 c à s de farine
2 c à s de beurre fondu
1 paquet de levure

Mélanger les 2 jaunes d'oeufs avec le sucre, la farine, le beurre fondu, la levure. Ajouter les blanchs battus en neige. Ajouter un peu de lait pour avoir une pâte un peu coulante.
Verser dans une tourtière beurrée et mettre à four doux (th.4) pendant environ 20 mn.

Variante : on peut mettre sur le dessus des pommes coupées en tranches et saupoudrer de sucre ou, quand le gâteau est cuit, verser dessus du chocolat fondu avec un peu de beurre ou saupoudrer 2 cuillérés de noix de coco mélangées à un peu de beurre et de cassonade.