Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte sablée
- 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré
- 4 citrons ou 12,5cl de jus
- 2 cuillères à café de zeste râpé de citron
- 2 oeufs
une recette que j'ai testé hier, succès unanime:
pour 6 personnes:
- 1 pâte sablée
- 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré
- 4 citrons ou 12,5cl de jus
- 2 cuillères à café de zeste râpé de citron
- 2 oeufs
1) Garnir le moule à tarte avec la pâte et faire cuire à blanc pendant 15 min
2) Au fouet, mélangez le lait, le jus de citron, le zeste et les jaunes d'oeufs.
3)A part, montez les blancs en neige et mélangez avec la crème au citron.
Versez sur la pâte.
4)Enfournez 20 mn au four préchauffé à 150°C.
Laissez refroidir
zoé
pour 6 personnes:
- 1 pâte sablée
- 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré
- 4 citrons ou 12,5cl de jus
- 2 cuillères à café de zeste râpé de citron
- 2 oeufs
1) Garnir le moule à tarte avec la pâte et faire cuire à blanc pendant 15 min
2) Au fouet, mélangez le lait, le jus de citron, le zeste et les jaunes d'oeufs.
3)A part, montez les blancs en neige et mélangez avec la crème au citron.
Versez sur la pâte.
4)Enfournez 20 mn au four préchauffé à 150°C.
Laissez refroidir
zoé