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Tarte multifruit

2 réponses · 2889 vues

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pour dimanche, je dois apporter un dessert.
j'ai choisi une tarte multifruit mais je ne sais pas trop comment m'y prendre.

Je comptais faire ma pâte à tarte
puis étaler de la crème patissère
et je voulais mettre pommes/poires/bananes/kiwis

le problème étant que dans l'idéal, j'aurais vu les pommes et poires cuites, et bananes et kiwis crus. Mais je fais comment ???

merci Je bondis de joie
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Tu peux mettre tes pommes et poires crues sans problème, il suffit de couper des tranches fines et cela donnera un peu de croquant à ta tarte. C'est Okey !
En revanche, il serait bien de la napper soit avec un nappage du commerce, soit avec un peu de confiture d'abricot fondue à la casserole (avec une gousse de vanille grattée), sinon tes fruits risquent de noircir. Cela la fera briller et elle sera ainsi très présentable. C'est bon Je bondis de joie

Bises et bon appétit. Sucrée. Bisou
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merci Rire (lol)
bon je n'ai pas de nappage sous la main, ni de quoi le faire. J'irai voir demain vite fait à la supérette ...

merci