Tarte normande?

Bonjour, pour la tarte normande , rien de compliquer, un fond de tarte, sur celui ci vous mettais des pommes couper en quartier et vous rajouter un appareil a quiche sucree.

- 1/2 l de lait
- 1/2 l de creme fraiche liquide
- 4 oeufs entiers
- 4 jaunes d'oeufs
- 125 gr de sucre poudre
- arome que vous voulais

Tarte normande
190 gr environ de pâte brisé (moi je l'ai acheter faite)
4à 5 pommes bosco(si tu ne trouve pas tu na qu’a demander pommes pour faire tarte
150gr de crème fraîche épaisses
1 oeuf
2 cuil.à s. de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
moule de 25 diamètre préchauffer le four th220°c 10 m.
de préférence sortir la apte 5 à10 m.avant
Ensuite peler et coupez les pommes en lamelles puis dérouler votre apte à l'aide d'un rouleau de sorte pour obtenir une épaisseur de 3mm. environ grandissez-en un moule à tarte beurré coupez les pommes environ 1/2 cm d'épaisseur disposer les en rosaces sur la tarte en commencent par les bords pour finir au centre pendant se temps mettre la crème fraîche dans un bol ajoutez l'oeuf et le sucre vanillé battez avec une fourchette jusqu'à ce que le mélange soit homogène versez sur les fruits délicatement et laissez cuire 25m en surveillant quand la crème est dorer retirez la tarte du four démoulez-la et laisser refroidir c'est un pur délice si tôt fait si tôt manger
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jacqueline