Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 3 ou 4 belles pommes
- 200 gr de crème fraîche épaisse
- 2 ou 3 sachets de sucre vanillé
- 120 gr de sucre semoule
- 2 oeufs entiers
- 1 ou 2 cuillérées à soupe de calvados
Tarte normande aux pommes et calvados
Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée
3 ou 4 belles pommes
200 gr de crème fraîche épaisse
2 ou 3 sachets de sucre vanillé
120 gr de sucre semoule
2 oeufs entiers
1 ou 2 cuillérées à soupe de calvados (selon votre goût)
Tapisser un moule à tarte avec votre pâte et y déposer les pommes coupées en lamelles, saupoudrer avec le sucre vanillé, mettre au four th6 pendant 25 mn
et en surveillant.
Pendant ce temps, mélanger la crème fraîche, le sucre et les deux oeufs entiers, ajouter le calvados et réserver.
Quand la pâte est presque cuite verser cette préparation dessus et remettre au four th6 pendant 35 mn
environ en surveillant.
Laisser refroidir et déguster
Ingrédients :
Tapisser un moule à tarte avec votre pâte et y déposer les pommes coupées en lamelles, saupoudrer avec le sucre vanillé, mettre au four th6 pendant 25 mn
Pendant ce temps, mélanger la crème fraîche, le sucre et les deux oeufs entiers, ajouter le calvados et réserver.
Quand la pâte est presque cuite verser cette préparation dessus et remettre au four th6 pendant 35 mn
Laisser refroidir et déguster
