Ingrédients
Équivalences
- 200g de beurre
- 150 de sucre
- 125d'amandes en poudre
- 150 de farine integrale complete
- 50 gr de fecule de mais
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- un verrine de confiture de myrtilles
- un petit verre de liqueur d'orange
- sucre glace
Tarte Paysanne
( Excuse moi pour mon français mais j'habite dans l'autre cotè des Alps :Turin
)
200gr de beurre,
150 de sucre,
125d'amandes en poudre,
150 de farine integrale complete,
50 gr de fecule de mais,
4 oeufs,
1 sachet de levure chimique,
1 verrine de confiture de myrtilles,
un petit verre de liqueur d'orange.
Mélanger les jaune d'oeufs avec le sucre et le beurre jusqu'a la mélange soit homogène, ajouter la farine, la fecule, la poudre d'amande la levure et les blancs en neige ferme.
Foncer un moule à tarte beurré e y verser cette pate. Cuire 40 minutes à 180 °C. Laisser refroidir.
Couper la tarte en deux disques dans le sens de Lépaisseur, asperger avec le liqueur d'orange et garnir l'intérieur avec la confiture de myrtilles.Saupoudrer de sucre glace.
( Excuse moi pour mon français mais j'habite dans l'autre cotè des Alps :Turin
)200gr de beurre,
150 de sucre,
125d'amandes en poudre,
150 de farine integrale complete,
50 gr de fecule de mais,
4 oeufs,
1 sachet de levure chimique,
1 verrine de confiture de myrtilles,
un petit verre de liqueur d'orange.
Mélanger les jaune d'oeufs avec le sucre et le beurre jusqu'a la mélange soit homogène, ajouter la farine, la fecule, la poudre d'amande la levure et les blancs en neige ferme.
Foncer un moule à tarte beurré e y verser cette pate. Cuire 40 minutes à 180 °C. Laisser refroidir.
Couper la tarte en deux disques dans le sens de Lépaisseur, asperger avec le liqueur d'orange et garnir l'intérieur avec la confiture de myrtilles.Saupoudrer de sucre glace.