Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 160g d'amandes en poudre
- 1 oeuf battu + 1 jaune
- 60g de sucre
- Extrait d'amande amère (1 cuill.)
- 20 cl de crème fraîche
- 1 boite de poires au sirop
TARTE AU POIRE AMANDINE
1 PATE BRISEE
CREME
160 G AMANDES EN POUDRE
1 OEUF BATTU + 1 JAUNE
60 G DE SUCRE
EXTRAIT AMANDE AMERE (1 CUILL.)
20 CL CREME FRAICHE
1 BOITE DE POIRES AU SIROP (avant de les disposer les trancher légèrement avec un couteau sans aller jusqu'en bas)
Etaler la pâte. Ajouter la crème (en mélangeant tous les ingrédients cités) et rajouter 5 demis poires au sirop (en cercle).
Cuire 30 mn four th 7
1 PATE BRISEE
CREME
160 G AMANDES EN POUDRE
1 OEUF BATTU + 1 JAUNE
60 G DE SUCRE
EXTRAIT AMANDE AMERE (1 CUILL.)
20 CL CREME FRAICHE
1 BOITE DE POIRES AU SIROP (avant de les disposer les trancher légèrement avec un couteau sans aller jusqu'en bas)
Etaler la pâte. Ajouter la crème (en mélangeant tous les ingrédients cités) et rajouter 5 demis poires au sirop (en cercle).
Cuire 30 mn four th 7