Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 125 g de beurre ou margarine
- 100g de sucre
- 1 jaune d'oeuf
- 2 cs d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 boite de poires au sirop (ou peches)
- 125 g de sucre
- 125 g d'amandes
- 50 g de farine
- 3 oeufs entiers battus légèrement
- 3 cs de rhum
- 2 cs de sucre glace
Tarte poire Amandine

Ingrédients:
PATE
250 g de farine
125 g de beurre ou marga
100g de sucre
1 jaune d'aoeuf
2 cs d'eau
1 pincee de sel
1/2 au frigo
cuire seule 10 minutes a 175 degres.
GARNITURE
Ingrédients:
1 boite de poires au sirop (ou peches)
125 g de beurre ou marga
125 g de sucre
125 g d'amandes
50 g de farine
3 oeufs entiers battus legerement
3 cs de rhum
2 cs de sucre glace
Préparation:
Tout melanger
poser dur la pate a tarte chaude qui sort du four.
Remettre pour environ 30 minutes.
Faire briller avec de la confiture d'abricots fondue (chauffee)


Ingrédients:
PATE
250 g de farine
125 g de beurre ou marga
100g de sucre
1 jaune d'aoeuf
2 cs d'eau
1 pincee de sel
1/2 au frigo
cuire seule 10 minutes a 175 degres.
GARNITURE
Ingrédients:
1 boite de poires au sirop (ou peches)
125 g de beurre ou marga
125 g de sucre
125 g d'amandes
50 g de farine
3 oeufs entiers battus legerement
3 cs de rhum
2 cs de sucre glace
Préparation:
Tout melanger
poser dur la pate a tarte chaude qui sort du four.
Remettre pour environ 30 minutes.
Faire briller avec de la confiture d'abricots fondue (chauffee)
