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Tarte poire amandine au rhum et sucre glace

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre ou margarine
  • 100g de sucre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 cs d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1 boite de poires au sirop (ou peches)
  • 125 g de sucre
  • 125 g d'amandes
  • 50 g de farine
  • 3 oeufs entiers battus légèrement
  • 3 cs de rhum
  • 2 cs de sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte poire Amandine

Tarte poires amandinesVoir l'album

Ingrédients:

PATE

250 g de farine
125 g de beurre ou marga
100g de sucre
1 jaune d'aoeuf
2 cs d'eau
1 pincee de sel

1/2 au frigo
cuire seule 10 minutes a 175 degres.

GARNITURE
Ingrédients:

1 boite de poires au sirop (ou peches)
125 g de beurre ou marga
125 g de sucre
125 g d'amandes
50 g de farine
3 oeufs entiers battus legerement
3 cs de rhum
2 cs de sucre glace

Préparation:

Tout melanger
poser dur la pate a tarte chaude qui sort du four.
Remettre pour environ 30 minutes.

Faire briller avec de la confiture d'abricots fondue (chauffee)
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