Ingrédients
Équivalences
- 150g de chocolat (tablette dessert)
- 300 g de pâte brisée
- 1 grande boîte de poires
- 3 œufs
- 10 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de farine
- 80g de sucre
- 45g de beurre
Tarte poire chocolat

Ingrédients:
150g de chocolat (tablette dessert)
300 g de pâte brisée
1 grande boîte de poires
3 œufs
10 cl de crème fraîche
1 cuillère à soupe de farine
80g de sucre
45g de beurre
Préparation:
Etaler la pâte et garnir le moule à tarte
Piquer la pâte
Précuire 10 min au four thermostat 7
Egoutter et mixer les poires dans un saladier
Ajouter la crème fraîche légèrement fouettée
Ajouter la farine
Ajouter le sucre
Ajouter les œufs un à un
Mélanger
Verser la préparation dans le moule à tarte
Cuire 25 minutes environ thermostat 7
Laisser refroidir après la cuisson
Faire fondre au bain marie 150g de chocolat avec 3 cuillères à soupe d’eau + le beurre
Napper et laisser refroidir


Ingrédients:
150g de chocolat (tablette dessert)
300 g de pâte brisée
1 grande boîte de poires
3 œufs
10 cl de crème fraîche
1 cuillère à soupe de farine
80g de sucre
45g de beurre
Préparation:
Etaler la pâte et garnir le moule à tarte
Piquer la pâte
Précuire 10 min au four thermostat 7
Egoutter et mixer les poires dans un saladier
Ajouter la crème fraîche légèrement fouettée
Ajouter la farine
Ajouter le sucre
Ajouter les œufs un à un
Mélanger
Verser la préparation dans le moule à tarte
Cuire 25 minutes environ thermostat 7
Laisser refroidir après la cuisson
Faire fondre au bain marie 150g de chocolat avec 3 cuillères à soupe d’eau + le beurre
Napper et laisser refroidir