Ingrédients
Équivalences
- une pâte feuilletée
- 4 pommes
- 1 sachet d'amandin 125 g (ou amandes)
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 15 cl de crème liquide
- 1 arôme (ex : une càc de rhum)
Tarte pommes Amandin 
- une pâte feuilletée
- 4 pommes
- 1 sachet d'amandin 125 g (moi j'ai mis que amandes)
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre + 50 g
- 2 oeufs
- 15 cl de crème liquide
- 1 arôme moi j'ai mis une cc de rhum
Foncez un moule a tarte avec la pate feuilletée et réserver au froid
Travaillez le beurre avec 100 g de sucre jusqu'a ce qu'il blanchisse rajoutez les oeufs l'amandin le rhum et la crème liquide. Etalez cette préparation sur la pâte feuilletée. Epluchez les pommes et les couper en 8 pour avoir des gros quartiers les placer sur la tarte en enfoncant légèrement les quartiers dans la préparation. Soupoudrez de 50 g de sucre et enfournez a four chaud 180 )C pendant 30 mn surveiller la cuisson en enfoncant un couteau pour vérifier la cuisson.
- une pâte feuilletée
- 4 pommes
- 1 sachet d'amandin 125 g (moi j'ai mis que amandes)
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre + 50 g
- 2 oeufs
- 15 cl de crème liquide
- 1 arôme moi j'ai mis une cc de rhum
Foncez un moule a tarte avec la pate feuilletée et réserver au froid
Travaillez le beurre avec 100 g de sucre jusqu'a ce qu'il blanchisse rajoutez les oeufs l'amandin le rhum et la crème liquide. Etalez cette préparation sur la pâte feuilletée. Epluchez les pommes et les couper en 8 pour avoir des gros quartiers les placer sur la tarte en enfoncant légèrement les quartiers dans la préparation. Soupoudrez de 50 g de sucre et enfournez a four chaud 180 )C pendant 30 mn surveiller la cuisson en enfoncant un couteau pour vérifier la cuisson.