Ingrédients
Équivalences
- 4 à 6 pommes
- 2 œufs
- 1 paquet de sucre vanillé
- 100 gr de sucre
- 1 cuillérée à café de cannelle
- 25 cl de crème allégée
- une pâte à tarte brisée ou feuilletée
- des graines de sésame (facultatif)
Voici le dessert que nous avons mangé tiède ce midi:
TARTE POMMES CANNELLE AUX GRAINES DE SESAME
· 4 à 6 pommes (selon la grosseur)
· 2 œufs
· 1 paquet de sucre vanillé
· 100 gr de sucre
· 1 cuillérée à café de cannelle
· 25 cl de crème allégée
· une pâte à tarte brisée ou feuilletée
· des graines de sésame (facultatif)
Battre les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et la cannelle. Ajouter la crème et laisser reposer.
Eplucher les pommes et ôter les pépins.
Disposer le fond de tarte dans le moule, ranger les quartiers de pommes en cercles concentriques, verser la préparation dessus après l’avoir battue à nouveau pour une meilleure homogénéité.
Répartir les graines de sésame sur la tarte et enfourner à four chaud (180 à 200 degrés).
Démouler. Cette tarte peut se manger tiède ou froide.
Pégase
TARTE POMMES CANNELLE AUX GRAINES DE SESAME· 4 à 6 pommes (selon la grosseur)
· 2 œufs
· 1 paquet de sucre vanillé
· 100 gr de sucre
· 1 cuillérée à café de cannelle
· 25 cl de crème allégée
· une pâte à tarte brisée ou feuilletée
· des graines de sésame (facultatif)
Battre les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et la cannelle. Ajouter la crème et laisser reposer.
Eplucher les pommes et ôter les pépins.
Disposer le fond de tarte dans le moule, ranger les quartiers de pommes en cercles concentriques, verser la préparation dessus après l’avoir battue à nouveau pour une meilleure homogénéité.
Répartir les graines de sésame sur la tarte et enfourner à four chaud (180 à 200 degrés).
Démouler. Cette tarte peut se manger tiède ou froide.
Pégase