Ingrédients
Équivalences
- 200g de pâte brisée
- 150g de sucre
- 100g de beurre
- quartiers de pommes
- 200gr de crème liquide
- 2 oeufs
Tarte pommes toffee

Ingrédients et préparation:
faire cuire à blanc une pâte brisée, th6 pendant 15/20mn.
faire le caramel avec 150 gr de sucre et 100 gr de beurre.
y mettre les quartiers de pommes et bien les enrober de caramel.
sur la pâte, mettre la compote (soyez généreux(ses) ) et les pommes.
avec le caramel restant y mettre 200gr de crème liquide et 2 oeufs, bien mélanger et verser sur les pommes
faire cuire 40mn, th6
: pensez à faire des bords hauts de pâte, car il y a 3 "couches"...


Ingrédients et préparation:
faire cuire à blanc une pâte brisée, th6 pendant 15/20mn.
faire le caramel avec 150 gr de sucre et 100 gr de beurre.
y mettre les quartiers de pommes et bien les enrober de caramel.
sur la pâte, mettre la compote (soyez généreux(ses) ) et les pommes.
avec le caramel restant y mettre 200gr de crème liquide et 2 oeufs, bien mélanger et verser sur les pommes
faire cuire 40mn, th6
