Aller au contenu

Tarte aux pommes pralineées

536 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 grosses pommes golden
  • 1 pâte feuilletée
  • 70 g de pralin
  • 200 ml de crème liquide
  • 2 oeufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • une gousse de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Source Marmiton.org
Tarte pralinée aux pommes

Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn

Ingrédients :

- 2 grosses pommes golden
- 1 pâte feuilletée
- 70 g de pralin
- 200 ml de crème liquide
- 2 oeufs
- 30 g de sucre en poudre
- une gousse de vanille

Préparation :

Préchauffer le four Th 7 .
Couper la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur ; la mettre dans la crème et porter à ébullition ; laisser refroidir la crème et ôter la gousse de vanille.

Dérouler la pâte dans un moule ; dans un saladier battre les oeufs, la crème et le sucre ; verser cette préparation sur la pâte.
Couper les pommes en dés et les rouler dans le pralin, les répartir sur la tarte.
Faire cuire 25 mn.