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Tarte aux mirabelles

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 6CS d'eau bouillante et 6CS d'huile
  • 700g de mirabelles
Recette certifiée 100% sans IA
Hier on m'a donné des mirabelles, j'en ai tout de suite fait une tarte quon va manger ce midi !

TARTE AUX MIRABELLES(6-8 personnes)
250g de farine, 6CS d'eau bouillante et 6CS d'huile.
700g de mirabelles


Dans un bol avec couvercle, mettre la farine, l'eau bouillante et l'huile. Fermer et agiter de haut en bas pendant quelques minutes.
Ouvrir et finir de bien amalgamer la pate pour former une belle boule (pate assez lisse).
On peut rajouter dans la pate 1CS de sucre mais c'est pas obligé Cligne de l'oeil
Etaler la pate dans votre moule et saupoudrer le fond de sucre ou bien de poudre d'amande. (ca evite que le jus des mirabelles detrempe la pate)
Moi pour hier j'ai saupoudré de PRALIN Razz (Ha ouaip :-p)

Prechauffer le four à 200°.
Denoyauter les mirabelles et les couper en deux. LEs repartir bien serrées dans le moule sur la pate. La tarte doit etre bien garnie pour qu'elle ait du gout alors suivant la taille de votre moule, n'hesitez pas a rajouter des mirabelles!
Saupoudrer d'un peu de sucre et hop ! Au four pendant 45min ou jusqua ce qu'elle soit bien dorée (la pate)