Ingrédients
Équivalences
- celle de votre choix pâte (Loky)
- 3 oeufs
- 75g sucre
- 1 càc sucre vanillé
- 40g fécule
- 500g ricotta
- 3 pêches en lamelles
Tarte ricotta-pêches
Source
Magazine Cuisine Sympa)
Ingrédients:
Pâte:
celle de votre choix, moi j'ai fait celle de Loky (c'est une pâte aux petits-suisses)
3 oeufs
75g de sucre
1 càc de sucre vanillé
40g de fécule
500g de ricotta
3 pêches en lamelles
Préparation:
1. Etaler la pâte et foncer votre moule à tarte. Mettez au frais.
2.Préchauffer votre four à 170°C.
Mélanger les oeufs, le sucre vanillé, la fécule et la ricotta. Verser cette préparation sur la pâte et y répartir les pêches.
Cuire le gâteau jusqu'à total cuisson càd que la pointe de votre couteau doit ressortir séche.
Source
Magazine Cuisine Sympa)Ingrédients:
Pâte:
celle de votre choix, moi j'ai fait celle de Loky (c'est une pâte aux petits-suisses)
3 oeufs
75g de sucre
1 càc de sucre vanillé
40g de fécule
500g de ricotta
3 pêches en lamelles
Préparation:
1. Etaler la pâte et foncer votre moule à tarte. Mettez au frais.
2.Préchauffer votre four à 170°C.
Mélanger les oeufs, le sucre vanillé, la fécule et la ricotta. Verser cette préparation sur la pâte et y répartir les pêches.
Cuire le gâteau jusqu'à total cuisson càd que la pointe de votre couteau doit ressortir séche.
j'avais complètement oublié que je l'avais fait dans un moule de 17cm 
