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Tarte sucrée aux gratons

4 réponses · 961 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pâte sablée
  • gratons
  • sucre cristallisé
Recette certifiée 100% sans IA
qui connaîtrait la recette que nous faisait ma mère( pied-noir)
ce dont je me souviens, c'était une pâte sablée sur laquelle était dispose
des gratons et le tout saupoudrer de sucre cristallisé Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
merci a l'avance Bisou Hello, Kikou, Bonjour
2
Etoiles Magie bonjour mamiecar Etoiles Magie
je ne sais pas du tout de quoi tu parle mais je voulais juste dire que dans ma région d' origine, le sud ouest les grattons ce sont les débris du canard confit cuit dans sa graisse ..... Ange miam Ange miam et pour toi c'est quoi Question
3
chère zabou 24
ici a lyon, ce sont des débris de porc cuits dans la graisse
en algérie, ils en faisaient de succulentes tartes sucrées Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
ma mère en confectionnait aussi, et hélas lorsqu'on est jeune on ne pense pas a noter les recettes, et aujourd'hui j'ai la nostalgie de ces spécialisées dites "pied-noirs" Pleure ou vraiment très malheureux
j'espère quand même qu'une Toinette va me dénicher ça Merlin (Enchanteur)
merci et a+ Hello, Kikou, Bonjour
4
Etoiles Magie bonjour mamiecar Etoiles Magie
ok merci pour ta réponce et j'espère pour toi " qu'un ou qu'une " forumeuse te donnera cette recette sinon tu as bien raison quel dommage de ne pas garder les recettes de maman ou de mamie embarrassé (oops)
5
merci zabou 24!
je suis têtue et j'ai essayé ce midi de faire un genre de pâte sucrée, dans laquelle j'ai mis des grattons...........
pas mal C'est Okey !
j'ai retrouvé un peu le goût, mais la texture est différente!!!!!
c'est très mangeable, il manque simplement le petit "truc" de ma mère!!!!
c'est encouragent Bravo !
merci de me comprendre Bisou
a + Hello, Kikou, Bonjour Etoiles Magie
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