Tarte sucrée à la courge

Et bien voici une recette de tarte à la courge sucrée ( que je n'ai pas encore testé)

Ingrédients(pour 4 personnes):
-800 g de courge
-1 cuillère à soupe de farine
-1 oeuf
-1 dl de crème
-3-4 cuillères à soupe de sucre
-1 pincée de sel
-2 cm de racine de gingembre râpée
-une pâte brisée sucrée

Préparation:

Cuire la courge et bien l'égoutter , puis la fouetter dans une terrine.

ajouter tous les ingrédients.
verser sur la pâte abaissée et piquée.

Cuire à 220 °C pendant 30 min environ.

Par contre j'ai déjà fais un gâteau à la courge si ça t'intéresse je te l'enverrais

bonjour!

je te propose la tarte au potiron de ma maman, elle l'a faisait tous les ans
elle est vraiment delicieuse

il te faut : - une pâte a tarte au choix (brisée c'est mieux)
- 300g de pulpe de courge bien egouttée et mixée (pour qu'elle soit plus fine)
- 3 oeufs entiers
- 160g de sucre
- 300g de crème fraiche
- 60g de farine
- 1/2 sachet de levure

d'abord préparer le flan : battre les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux et blanchi
Ajouter la crème la farine et la levure. Bien mélanger pour avoir une texture lisse
incorporer la pulpe mixée. bien lissée
Verser sur le fond de tarte
enfourner a 180°C jusqu'à ce que la pointe d'un couteau ressorte sèche.

voila en espérant que tu aimeras