Ingrédients
Équivalences
- 1 pate brisee ou feuillete
- 12 abricots frais
- 200 g de sucre
- 50 g de beurre
- des pistaches non salees
1 pate brisee ou feuillete
12 abricots frais(c'est de saison!!)
200 g de sucre
50 g de beurre
des pistaches non salees
Couper les abricots en deux y ajouter 100 g de sucre laisser au frais
Faire un caramel avec 100 g de sucre et un peu d'eau quand il a pris une belle couleur ambree ajouter le beurre melanger et verser au fond du moule.
Deposer les abricots au sucre dessus avant que le caramel ne prenne.
Recouvrir de la pate bien border et cuire 30min a 180°.
La demouler des la sortie du four servir tiede parsemee de pistaches concassees legerement passees a la poele pour qu'elles croquent.
12 abricots frais(c'est de saison!!)
200 g de sucre
50 g de beurre
des pistaches non salees
Couper les abricots en deux y ajouter 100 g de sucre laisser au frais
Faire un caramel avec 100 g de sucre et un peu d'eau quand il a pris une belle couleur ambree ajouter le beurre melanger et verser au fond du moule.
Deposer les abricots au sucre dessus avant que le caramel ne prenne.
Recouvrir de la pate bien border et cuire 30min a 180°.
La demouler des la sortie du four servir tiede parsemee de pistaches concassees legerement passees a la poele pour qu'elles croquent.