Ingrédients
Équivalences
- 1 pate feuilletée
- 1 grosse boite de pêches au sirop
- sucre en poudre
- 30g de beurre environ
- amandes effilées (déco)
Alors voilà une recette très facile qui est très très bonne aussi!
TARTE TATIN AUX PECHES
1 pate feuilletée
1 grosse boite de peches au sirop
sucre en poudre
30g de beurre environ
amandes effilées (déco)
Faire légèrement égoutter les peches a sirop et les couper en lamelles assez épaisses. Dans un plat à tarte recouvert de papier cuisson, déposer des lamelles de beurre (essayer de bien répartir) puis saupoudrer généreusement de sucre en poudre. Déposer harmonieusemenet les lamelles de peches par-dessus:
Recouvrir avec la pate feuilletée en faisant passer les bords à l´intérieur du plat. Déposer quelques lamelles de beurre sur le dessus et mettre au four jusqu´à ce que la pate soit bien dorée.
Retourner la tarte dans le plat, absorber le sirop qui serait "en trop" avec un papier essuie-tout et remettre éventuellement la tarte au four quelques minutes en position grill pour craméliser davantage.
Laisser refroidir
et décorer avec des amandes effilées préalablement passées à la poele.
Bon app!!!
Bisou
PS On peut bien sur remplacer les peches par des abricots par exemple!!
alavie
TARTE TATIN AUX PECHES
1 pate feuilletée
1 grosse boite de peches au sirop
sucre en poudre
30g de beurre environ
amandes effilées (déco)
Faire légèrement égoutter les peches a sirop et les couper en lamelles assez épaisses. Dans un plat à tarte recouvert de papier cuisson, déposer des lamelles de beurre (essayer de bien répartir) puis saupoudrer généreusement de sucre en poudre. Déposer harmonieusemenet les lamelles de peches par-dessus:
Recouvrir avec la pate feuilletée en faisant passer les bords à l´intérieur du plat. Déposer quelques lamelles de beurre sur le dessus et mettre au four jusqu´à ce que la pate soit bien dorée.
Retourner la tarte dans le plat, absorber le sirop qui serait "en trop" avec un papier essuie-tout et remettre éventuellement la tarte au four quelques minutes en position grill pour craméliser davantage.
Laisser refroidir
et décorer avec des amandes effilées préalablement passées à la poele.
Bon app!!!Bisou
PS On peut bien sur remplacer les peches par des abricots par exemple!!
alavie
