Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte sablée
- 20 + 4 carambars
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 1 grosse cuillère à soupe de cacao pur en poudre
Pour 4 tartelettes:
1 rouleau de pâte sablée
20 + 4 carambars
25 cl de crème fraîche liquide
1 grosse cuillère à a soupe de cacao pur en poudre
Préchauffez le four à 160°C (th.3/4). Tapissez de pâte sablée 4 moules anti-adhésifs de 10.5 cm de diamètre environ, recourbez légèrement la pâte vers l'extèrieur. Enfournez 20-25 min. Laissez tiédir avant de démouler.
Chauffez 20 carambars et la crème dans une casserole en tournant sur le feu doux. Quand vous obtenez une crème lisse, ajoutez le cacao en remuant sans cesse. Laissez tiédir.
Versez la crème dans les fonds de tartelettes. Torsadez 4 carambars, posez-les dans la crème. Placez au moins 1 hr au frigo.

1 rouleau de pâte sablée
20 + 4 carambars
25 cl de crème fraîche liquide
1 grosse cuillère à a soupe de cacao pur en poudre
Préchauffez le four à 160°C (th.3/4). Tapissez de pâte sablée 4 moules anti-adhésifs de 10.5 cm de diamètre environ, recourbez légèrement la pâte vers l'extèrieur. Enfournez 20-25 min. Laissez tiédir avant de démouler.
Chauffez 20 carambars et la crème dans une casserole en tournant sur le feu doux. Quand vous obtenez une crème lisse, ajoutez le cacao en remuant sans cesse. Laissez tiédir.
Versez la crème dans les fonds de tartelettes. Torsadez 4 carambars, posez-les dans la crème. Placez au moins 1 hr au frigo.
