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Tartelettes aux Fruits Frais

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 8 disques de pâte feuilletée
  • 200 gr de beurre mou
  • 200 gr de sucre
  • 200 gr de poudre d'amandes
  • 3 oeufs
  • 750 gr de fraises
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir tout le monde,

TARTELETTES AUX FRUITS

Pour 8 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes

- 8 disques de pâte feuilletée
- 200 gr de beurre mou
- 200 gr de sucre
- 200 gr de poudre d'amandes
- 3 oeufs
- 750 gr de fraises

- Préchauffer le four à 180°.

- Beurrer et fariner 8 moules à tartelettes et les garnie de pâte.

- Fouetter à la fourchette le beurre mou avec le sucre en un mélange pâle.
Sans cesser de fouetter, y incorporer la poudre d'amandes, puis les oeufs.

- Répartir la préparation sur les fonds de tartelettes et les faire cuire 32 minutes à four chaud.

- Laisser refroidir dans les moules.
Nettoyer et couper les plus grosses fruits en 2.

- Au moment de servir, démouler les tartelettes et y répartir les fraises.

C'est extra

A+

Nik