ça me fait penser ou puis-je acheter des billes en céramique?
Tartelettes aux fruits et crème pâtissière
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bonjour a toutes.vous pouvez mettre a la place des billes.
ajouter des haricots blancs ou pois chiches.
bonne journée.
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Juste une petite dernière, comment on fait pour avoir le brillant sur les gâteaux aux fruits.
J'ai fait ceci
Il me faut du brillant pour consolider Comme dans les boulangeries.
J'ai fait ceci
Il me faut du brillant pour consolider Comme dans les boulangeries.
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J'ai racheté vite-fait une pâte feuilleté, que j'ai préchaufé de la façon suivante
J'ai fait la crème pâtissière que j'ai disposé sur la pâte feuilleté, ensuite j'ai mis les fruits crus et j'ai repassé le tout au four.
J'ai fait la crème pâtissière que j'ai disposé sur la pâte feuilleté, ensuite j'ai mis les fruits crus et j'ai repassé le tout au four.
10 à 15 cl de sirop fraises ou autres + 2 feuilles de gélatine = une jolie brillance.tester.
à bientôt.
J'ai donc fait chauffer confiture de fraise+eau+sucre
Je n'avais plus de gélatine
Je mets le tout au frigo?
Je n'avais plus de gélatine
Je mets le tout au frigo?
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