Ingrédients
Équivalences
- 250 g de pâte feuilletée
- 10 g de beurre
- 500 g de framboises
- 3 càsoupe de crème épaisse
- 1 oeuf entier et 2 jaunes
- 1 c à soupe de sucre
Bonjour à tous 
Une petite recette de saison
250 g de pâte feuilletée
10 g de beurre
500 g de framboises
3 càsoupe de crème épaisse
1 oeuf entier et 2 jaunes
1 c à soupe de sucre
Préchauffer le four th 6
Etaler la pâte dans 6 moules à tartelettes beurrés et les mettre au réfrigérateur 30 mn
Couvrir de papier sulfurisé et de haricots secs.Cuire 5 mn au four
Retier le papier et les haricots et répartir les framboises sur les fonds. Remettre au four 5 mn
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la crème et verser sur les tartelettes.
Laisser encore cuire 5 mn
On peut servir ces tartelettes avec une boule de glace vanille ou au cassis
Bon appétit
Une petite recette de saison
250 g de pâte feuilletée
10 g de beurre
500 g de framboises
3 càsoupe de crème épaisse
1 oeuf entier et 2 jaunes
1 c à soupe de sucre
Préchauffer le four th 6 Etaler la pâte dans 6 moules à tartelettes beurrés et les mettre au réfrigérateur 30 mn Couvrir de papier sulfurisé et de haricots secs.Cuire 5 mn au four Retier le papier et les haricots et répartir les framboises sur les fonds. Remettre au four 5 mn Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la crème et verser sur les tartelettes. Laisser encore cuire 5 mnOn peut servir ces tartelettes avec une boule de glace vanille ou au cassis
Bon appétit