tartes aux fruits

bonjours,

Je suis à la recherche d'une recette de tartes avec plusieurs fruits???
Genre les fruits qu'on trouve dans une salade de fruit (j'espere que vous voez???)

merci de votre aide!!!

tarte multicolore :
1 génoise coupée en 2 dans le sens de l'épaisseur(donc cela fait 2 tartes)
crème pâtissière environ 1/2 litre
fruits on peut prendre 4 ou 5 différents:
kiwi,bananes, fraises ou framboises, cerises(fruit frais)
au sirop : abricots ou pêches, poire, ananas

confection :
étaler la crème pâtissière sur les disques de génoise.
Ranger les fruits coupés en rondelles dessus suivant les couleurs : exemple vert = kiwi
rouge = fraise, framboise, cerise, jaune = ananas ou pêches, blanc = poires ou bananes
Arroser de jus de citron et saupoudrer de sucre glace.
PS: ou faire cuire à nu une pâte sablée au lieu de la génoise

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