Ingrédients
Équivalences
- 2 abaisses de pâtes feuilletées (maison pour moi)
- 1kg de pommes
- 150gr de sucre roux
- 1 CàS de farine
- 1/2 CàC de cannelle
Tourte aux pommes
Ingrédients:
2 abaisses de pâtes feuilletées (maison pour moi)
1kg de pommes
150gr de sucre roux
1 CàS de farine
1/2 CàC de cannelle
Préparation:
faire "mariner" les pommes dans le sucre,la farine et la cannelle, en mélangeant de temps en temps pour bien enrober les pommes pendant 2h
faire préchauffez le four à th6 (180°) abaissez la première pâte, la piquez mettre les pommes et leurs jus, bien serrées mais en vrac... abaissez la deuxième pâte sur les pommes, faire des marques au couteau et dorez à l'oeuf
mettre au four 45mn
