Cholestérol + triglycérides

Bonsoir tout le monde,

je viens de chez le médecin, diagnostic : cholestérol et triglycérides. Il faut suivre un régime. si quelqu'un a déjà eu les mêmes problèmes, j'aimerai savoir comment faire pour concilier régime et alimentation et comment adapter les recettes habitulles à ce régime. Merci.

bonjour,

qui peut m'aider, je dois suivre un régime comme les diabétiques et en parallèle un régime contre le cholestérol. Qui peut m'aider, je voudrais savoir comment un établir un plan pour mon alimentation.

Merci.

salut saadia,

en tant que diabétique, je dois suivre un régime aussi. Quand mon diabète a été diagnostiqué, mes triglycérides étaient très haut, et mon cholestérol aussi.

La diététicienne du service Diabète m'a donné un régime à 1800kcal/jour, à partir des consignes données par mon diabétologue.

Je m'étonne que ton médecin ne t'ait pas donné l'adresse d'un diététicien ou nutritionniste à consulter. Car tu vas devoir changer complètement tes habitudes allimentaires si tu veux avoir de bons résultats. C'est lui qui pourra (devra) concevoir ce plan nutritionnel. Tu devrais peut-être recontacter ton médecin?! A lui de te suivre et te conseiller sur ton traitement jusqu'au bout!!

Bon courage. N'hésite pas à poser des questions ou demander conseil. Et puis tu trouveras plein de succulentes recettes sur le site.


Carimy

bonsoir,

Merci pour ta réponse.

Les seules indications que le médecin m'a donné c'est : supprimer tout ce qui est lipide (plats mijotés, frits, beurre, oeufs) et en même temps tout ce qui sucré : gâteaux, sucre, viennoiseries, vinaigre, fruits (1 petit fruit par jour).

Avec ce qui reste, je ne vois pas comment composer mes menus.

C'est tout ce que ton médecin t'a dit?? Je trouve ça un peu court!! Un tel changement dans l'alimentation demande plus d'explications!!

Je te mets un lien vers un de mes posts où j'explique (brièvement) de quoi se compose mon régime. C'est déjà une bonne base pour toi. 🔗 Bonsoir cherche reponse

Mais je te conseille quand même vivement de consulter un diététicien parce que changer de façon de manger est plus complexe qu'il n'y paraît au premier abord. Tout le monde croit s'y connaître en nutrition parce que manger est la chose la plus naturelle au monde. Mais en fait quand tu creuses un peu, tu te rends compte que peu de gens savent vraiment ce qu'ils mangent, et ce que signifie une alimentation saine et variée, de quoi elle se compose exactement.

Enfin, j'espère t'avoir aidée un peu. N'hésite pas à poser des questions. Un tel changement amène en général beaucoup de questions, qui peuvent paraître insignifiantes ou un détail mais qui en fait sont importantes.

Bon courage!


Carimy

BONJOUR

Merci carimy pour tes explications et pour le lien que tu m'as communiqué. Je n'ai pas pu te répondre avant car j'étais en voyage. C'est vrai que la planification des menus et la préparation des repas constituent une vraie contrainte, d'autant plus que je travaille et que je ne rentre à la maison qu'au delà de 19 h, et je dois préparer à manger aussi pour mon mari et mes deux enfants de 18 et 21 ans. Comment tu fais pour t'organiser pour les courses, la planification et la préparation des repas. Je te demande beaucoup peut-être, mais je me sens vraiement perdue. Merci encore une fois.

Heps saadia,

je viens de t'envoyer un MP (message personnel) pour répondre à ta question.

A+

Carimy

bonjour carimy,

j'ai bien reçu ton MP, ça m'a réchauffé le coeur et m'a donné une lueur d'espoir. Je commence à voir un peu clair. Je te remercie pour ta générosité et pour toutes les informations précieuses que tu m'as donné. Je te serai reconnaissante si tu peux donner des idées de tes menus, ça me facilitera davantage la tâche. Je metterai en pratique tes conseils d'organisation et de préparation de repas pour toute ma famille. Encore une fois merci. Bisous et à bientôt.

bonjour,

où est-tu carimy, j'espère que tu vas bien, ainsi que ta petite famille. J'attends tes nouvelles. A bientôt.

Salut saadia,

oui merci je vais bien. Mais je me connecte rarement à la maison.

Comme exemple, voici mon menu de la semaine. Cette semaine, je ne fais pas dans la grande cuisine. Je fais simple.

Dimanche 04/06
Midi:
Tacos boeuf
Crudités
Fraises avec fromage blanc

Soir:
Pain de thon WW
céleri-rave + sauce yaourt, champignons à la grecque
pain
pomme

Lundi 05/06
Midi:
Hamburger de cabillaud WW
Sauce tartare light
Crudités
Fraises avec fromage blanc

Soir:
Tarte poireaux/oignons WW
Filet de poulet (charcuterie WW)
Pomme

Mardi 06/06
Poulet (cuit à la vapeur)
Salsifis sautés
Purée pdt
Cerises

Mercredi 07/06
Filet de sébaste (vapeur)
Artichauts au bacon
Riz sauvage
Cerises (je crois qu'il devrait m'en rester)

Jeudi 08/06
Porc au curry indien
Légumes au wok
Riz complet
Fruit

Vendredi 09/06
Poulet (quand je fais un poulet, j'en ai toujours pour au moins 2 repas. On est que 2 adultes à la maison!!)
Ratatouille
Pdt
Fruit

Samedi 10/06
Poulet (à mon avis, il m'en restera)
Restes de légumes
Pdt
Fruit ou magnum (crème glacée) Icy sans sucre (mon péché mignon du weekend!! )

Voilà mon menu de la semaine. Pour le soir, je mange du fromage si j'ai mangé de la viande à midi, et de la charcuterie light si j'ai mangé du poisson. Accompagné de pain et de crudités (concombre ou salade ou coeur de palmier) avec vinaigrette light.

J'espère que ces infos t'aideront un peu. Si tu as des questions, n'hésites pas. Demain je serai au boulot. Ce sera plus facile pour te répondre. Car là je tape sur un portable avec mon fils sur les genoux qui éparpille tous les CDs sur le bureau. Bon ... va falloir remetre de l'ordre!! A+


Carimy

bonjour carimy,

heureuse d'avoir de tes nouvelles, ton fils doit être tout petit, profites-en au maximum, ces moments là passent très rapidement. Je te remercie pour le menu. J'ai entendu dire que la perte de poids fait baisser les taux de cholestérol et triglycérides, et que la consommation de graines de soja ou farine de soja a aussi un effet bénéfique. Qu'en penses-tu ? Est ce que tu as déjà ces ingrédients ?

Bonne journée et à bientôt.

Re carimy,

j'ai oublié de te dire que je pèse 63 kg pour 1 m 54

Salut saadia,

Il est vrai que la perte de poids joue un rôle majeur dans la régulation du cholesterol et des triglycérides. Pour ton poids, tu devrais calculer ton IMC pour voir combien de kilos tu devrais perdre.

Quant au soja, j'ai aussi entendu dire que c'était bénéfique. Moi j'ai acheté de la lécithine de soja que je rajoute dans de la soupe, ou un yaourt. Si ça marche?? Je ne sais pas le dire car je n'ai pas fait que consommer du soja. J'ai aussi suivi mon régime. Alors je suppose que ça a contribué, mais le régime reste le plus important.

A+

Carimy

Bonsoir!
Je viens de lire quelque chose qui m'étonne : de la charcuterie light
qu'est ce ?????????? je n'ai jamais entendue ça............
j'espère qu'on m'éclairera sur ce point
bye bye

Ben c'est de la charcuterie allégée en matières grasses. Certaines charcuteries sont "naturellement" moins grasses. D'autres sont produites dans des versions allégées: du salami, du saucisson sec, du jambon, du pâté.

Ca se trouve dans les supermarchés. On ne trouve pas toutes les marques dans tous les supermarchés. Certains ont certains produits, d'autres magasins d'autres produits.

A+

Carimy

Bonjour,

j'ai 22 ans et de gros problemes de triglycerides pour mon age, surtout que je ne suis pas grosse.
j'ai du changer entierement ma façon de manger; ce qui veut dire :

plus de graisses, plus de sucres, plus de viandes rouges, plus de laitages, et les féculents (pdt, riz, pates) avec modération !
en gros je dois manger exclusivement des fruits et des légumes, de la viande blanche pauvre en matieres grasses et du poisson.
finis les yaourts, le chocolat, les frites, les steacks, et tout ce qui est bon quoi !

Donc cet été nikel, je vivais d'amour et d'eau fraiche, de salades, de tout pleins de fruits frais et légumes, mais cet hivers....ça se complique !
surtout si je dois manger pates, riz et patates avec modération.

Quelqu'un pourrais me donner des recettes, ou un lien ? J'ai eu beau chercher , il n'y a aucun bouquin de recettes pour les gens qui ont de la triglycéride ! je désespere...

merci pour votre aide