Eplucher les oignons sans pleurer

sous l'eau ou bien devant une fenêtre ouverte bien sur

Coucou!

Bon c'est sûr ça va pas faire avancer le schmilblik mais y a rien de mieux que de porter des... lentilles de contact! Bon ok c'est pas donné à tout le monde mais y a pas mieux pour protéger l'oeil.

Sinon je tiens de source sûre que les lunettes de plongée sont super efficaces!

Ceci dit je retiens l'idée de l'eau pour les jours ou je porterai mes lunettes de vue (pas très efficaces, faut bien reconnaître!).

Biz à vous et bonne pluch'!

Nad

j'avais vu dans une émission de cyril lignac sur la 6, un participant mettre une rondelle de citron (il me semble que c'était ça: si une autre forumeuse amatrice des émissions de cuisine pouvait confirmer..) sur la langue et a épluché sans pleurer des oignons sous le regard septique de cyril.

scientifiquement tu pleures parce que les micro-cellules d'oignons contiennent un liquide irritant , pour éviter ces projection tu peux éplucher tes oignons sous le jet de ton robinet d'eau froide ou porter des lunettes de protections des yeux vendues en grande surface de bricolage.
MEL

J épluche les oignions avec de l'eau dans la bouche ca marche

En fait j'ai fini de les éplucher hier (un wok entier). J'ai mis le masque de plongée de mon fils et un torchon sur ma bouche. Je vous laisse imaginer la scène . Mais bon j'ai confit mes oignons et stérilisé quelques pots et garder certains pour consommer dans les prochains jours.

Merci beaucoup pour vos astuces, vous êtes très sympas, je vais les essayer toutes.

Astuce essayée et approuvée:
Tu mets de l'eau dans ta bouche (comme si t'allais boire mais sans avaler quoi...)et tu épluches ton oignon. Ca marche!!

moi je met une allumette en bouche
le bout rouge (coté soufre) à l'extérieur

et c'est super efficace

moi je les met a tremper dans leau froide environ 20min avant de les éplucher dailleurs j'ai aussi une technique pour lodeur
une fois l'oignon épluché tu allumes l'eau FROIDE (jinsiste la dessus car leau chaude fixe les odeurs) et tu grattes ta peau avec les dents ou la lame du couteaux. Ensuite tu te lave les mains au savon

bonjour! avant d'éplucher mon oignon je le mets ds du lait bouillant et je le laisse une à deux minutes environ ; ensuite je le mets sous un filet d'eau froide et je l'épluche sous le filet d'eau; la peau part plus vite et je n'ai pas pleuré, mais c'est long alors je me rabats souvent sur des oignons hâchés congelés maintenant!le fait de mettre l'oignon ds le lait nous permet aussi de mieux le digérer!

Bonjour,

J'aimerais savoir si l'un d'entre vous aurais une technique pour éviter de pleurer comme à chaque fois que l'ont subit un véritable calvaire a les émincer ou les éplucher

J'ai essayé beaucoup de chose comme mouillé l'oignon malheureusement cela ne marche qu'une fois sur 2

Merci à tous

Bonjour,

Moi je le mets au congel une dizaine de minutes avant de l'émincer...
mais c'est pareil, une fois sur trois je pleure !

Si tu trouves le truc infaible, fais suivre !

bonjour,
mon mari a trouvé une astuce (pas féminine, mais ce n'est rien à côté des larmes et des yeux qui piquent )
il prend des lunettes de soudeur , ou avec un bord sur les côtés.
Je reconnais que c'est génial
Je les ^épluche aussi sous l'eau , mais ce n'est pas fiable à 100%, c'est mieux que rien toutefois

bisou
westie

personnellement je porte des lentilles de contact, et c'est miraculeux, je ne sens quasi rien, alors que ca m'est arrivé d'en éplucher avec mes lunettes de secours, j'ai pleuré comme une madeleine !
je ne sais pas si les autres porteuses de lentilles le ressentent, mais je trouve ca fabuleux !

les lunettes de piscine ça protège bien . On a l'air bête, c'est tout .

Prend une allumette entre tes dents, coté souffre vers l'oignon. Tu verras tu ne pleureras plus ...

en les épluchant sous l'eau froide