Ingrédients
Équivalences
- 40 cl de lait concentré non sucré
- 600 gr de poudre de noix de coco
- 150 gr de poudre de noix de coco pour rouler les boulettes
- 200 gr de sucre en poudre
Boulettes de noix de coco.
Ingrédients:
pour environ 52 boulettes.
1 boite de lait concentré non sucré = 40 cl.
600 gr de poudre de noix de coco.
150 gr de poudre de noix de coco pour rouler les boulettes ou plus.
200 gr de sucre en poudre.
Préparation:
dans un grand bol mélanger avec une spatule:
le sucre,la poudre de noix coco,le lait concentré.
la pâte doit être consistance.
mettre au frigo 1 heure environ.
sortir la pâte de coco du frigo.
mettre la poudre de noix de coco dans un bol ou assiette creuse.
avec une petite cuillère à café.
prendre 1 bonne noisette de la pâte.
les roulés dans la paume de les mains.
faites rouler les boulettes.
dans l'assiette de poudre de noix de coco.
mettez dans sur un plat.
les boulettes ce conservent bien au frigo.
ou les congelés dans des boites plate.
décongeler la veille en bas du frigo.
** bonne gourmandise **.
Modifié (nov. 2011)
bonjour:dragona91.
annabarcelone 
