Bounty

je viens de les faire! wouah c'est trop trop bon!
par contre, vous faites comment pour faire fondre le chocolat?? j'ai dû mettre le feu trop vif parce que ça fait des grumeaux et c'est pa super joli! merci!!!

1 question!
Selon la technique de lalila36 (mettre le bounty dans un plat carré et verser ensuite le chocolat), comment faire pour que le chocolat durcisse bien, pour pouvoir retourner ensuite la plaquette de bounty sans problème et badigeonner le 2eme coté??? ca suffit de mettre le chocolat au frigo? parce que perso, mon chocolat a du mal a durcir alors... que faire! dites moi tout, j'adore le bounty et j'ai hâte d'en faire!
bisous

Coucou à tous
super super super la recette j'ai est fait et tout l'monde adore moi la première

Si je peux te donner un conseil elo laisse longtemps ton mélange noix de coco lait concentré sucré au frigo pour qu'il soit bien dure moi je le laisse environ 12h ensuite mettre le chocolat et re-laissé très longtemps au frigo pour bien qu'il durcisse

A bientôt

merci pour la réponse!! je pense en faire très prochainement... faut juste que j'acheté du lait concentré
bizou bizou

Salut, moi j'en ai fait une première fournée ! Delicieuse mais pas présentable car je les roulait dans le chocolat. Il m'en reste encore un peu, je vais donc mettre dans un bol et les tramper dedans. Vous trouvez que c'est la meilleur solution pour les enrobés de chocolat ?
A+

bonjour à toutes!

alors mes bounty sont au frigo et ils ont l'air super bon!! hummm! alors ma technique pour ne pas les louper ou les déformer:
j'ai donc mélangé le lait concentré avec la noix de coco et ensuite, j'ai étalé le mélange sur un moule carré (seulement la moitié du moule en fait, pour que cela soit assez épais afin que cela ne se casse pas!) sur lequel j'avais déposé du papier alu. j'ai mis environ 1h au frigo et j'ai ensuite étalé le chocolat fondu (j'ai attendu qu'il refroidisse un peu!). j'ai donc tout d'abord fait un côté; remis au frigo environ 1h puis retourné le mélange (quand le chocolat est bien dur) et badigeonné le deuxième côté et remis au frigo. voilà, c'est très simple et je pense que ca marche! en tout cas, ca en a l'air!!!!! et mon carré de noix de coco ne s'est pas du tout déformé. je découperai ensuite des barres de noix de coco... je pense qu'on va se régaler ce soir

bisous à toutes!

mon mari adore les bountys et moi aussi je vais des que possible faire ta recette et je te dirais comment on as trouver

alors juste pour vous dire comment on a trouvé le bounty que j'ai fait.... ON A TOUS ADORE!!!!! franchement, c'est trop trop bon! alors n'hésitez surtout pas à le faire, c'est très simple et délicieux! merci encore pour cette super recette! bisous à tous et à toutes!

Bonjour,

Je voudrai quelques précisions s'il vous plaît..

Je ne trouve que des tubes de lait concentré, combien de tubes dois je user? un tube fait environ 200 g.
D'autre part j'ai trouvé lait concentré sucré, il en existe des natures? ce serait trop sucré si j'achetais ça?

Dernière question, pour le "glaçage" au chocolat.
Avec votre technique (une couche, laisser refroidir, retourner, autre couche de l'autre coté, laisser refroidir, couper), les cotés qui ont été coupés ne sont pas recouverts non?

Je voudrais les faire ce week end et je n'ai pas bien compris..

Merci
Glouton

hé bien moi j'ai une idée mais bon,je sais pas si elle sera faisable:mettre le mélange lait noix de coco dans un bac à glaçons souple (pour un meilleur démoulage) et comme ça les 4 cotés pourrait être enrobés.qu'en dites vous?

UNE FOIS que le mélange noix de coco lait concentre ia ete fait il faut mettre la préparation dans le congélateur pour qu'elle se raffermisse

entre temps préparer le glaçage au chocolat

mettre les bontys en formes désirées
les badigeonner de glaçage les remettre au congel
puis recommmencer l'opération de badigeonnage autant de fois q'on estime nécessaire pour avoir un glaçage satisfaisant

oh la la la la, que c'est bon. Moi j'ai pris du lait concentré non sucré, que j'avais et j'ai rajouté du sucre et sucre vanillé, ça marché pareil et je vais recommencer.

bonjour, je viens de lire la recette, et je vais essayer cet aprèm, mais personne n'a essayé de les tremper dans le nutella?, le résultat est-il le même? si vous le pouvez reponder moi avant midi, merci florine

peut-on prende une tablette de pralinoise pour recouvrir les bountys

est il possible de mettre une ou deux feuilles de gélatine pour les tenir plus fermes ?
merci
mll

Alors moi j'ai essayé la recette en utilisant un plat carré et en mettant au frais + nappage au chocolat sur deux faces. C'était très bon mais pas très présentable ... Juste une question: utilisez vous du lait concentré liquide ( en boîte ) ou en tube type Nes-- ?

Merci !

Coucou!
Pour ma part, j'ai fait les bountys avec du lait concentré en boite.... et ca a très bien marché! pour la pralinoise ou le nutella, personnellement, je n'ai pas essayé, mais pourquoi pas????!!! et en ce qui concerne la gélatine, je en sais pas non plus... à essayer!
désolée pour ces réponses un peu vagues!
bisous à toutes les forumeuses!

et hop, direct dans les coups de
en attendant d'acheter du lait concentré !!!
j'ai hâte ! vous m'avez donné envie avec tous vos "hummmm c'est super bon !"
bizous à toutes et merci pour cette ptite recette bien sympa !

Coucou
Je suis tombée sur cette recette par hasard!!
Du coup la pâte a la noix de coco repose au frigo
Verdict ce soir

salut salamanderose!
tu verras, tu seras pas déçue par cette super recette! moi, j'en ai fait la semaine dernière et j'ai des amis qui ont goûté.... ils ont tous adoré! dis nous comment t'as trouvé ces supers bountys!
bisous bisous!

Bonsoir,
j'ai posé une question idiote pour que personne ne me réponde ?
mll

mll, ne t'énerve pas, si les gens ne te répondent pas c'est qu'ils ne savent pas! d'ailleurs Elo t'as répondu..

Bref moi je les ai fait, c'est très bon. J'ai lu un jour que les chocolats faits maisons ne pouvaient se conserver que deux jours, qu'en pensez vous? C'est vrai qu'après tout il y a du lait dedans..

Pour la présentation, j'ai fait aussi le carré, un coté chocolat, laisser refroidir, retourner, autre coté de chocolat, laisser refroidir.. résultat des courses: le chocolat ayant durci, au moment de couper mes barres, l'enrobage de choco se brisait et donc c'est pas très joli. Bref, j'en ai refait hier et je n'ai fait que des boules, beaucoup plus rapides à faire (il n'y a qu'à les faire rouler dans le choco) et moins lourdes à manger.

Je les conserve dans un tupperware dans mon placard à gâteau.