Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Merci Vergeoise!!!
Tout à l'heure j'étais allée voir l'album de Rosecolis et les photos n'y étaient pas...( soit elles n'étaient pas encore validées, soit elle ne les avait pas encore mises soit je ...)
Rosecolis tes pains et pâtisseries sont
Pour les bugnes, j'avais aussi trouvé bizarre que la pâte ne contienne ni levure ni parfum...(Antika, tu ne les as pas oubliés ?)

Oui, oui !!! (je vais le préciser sur la recette....)

Coucou les Youppettes,
Que de questions sans réponses
Voilà, nous sommes revenus, mais j'avais encore des affaires à préparer pour mr mimi demain matin, vu qu'hier, j'ai été malade comme un chien en fin d'après-midi, je n'avais pas tout terminé. Il y a très longtemps que je n'avais pas eu de problèmes de digestion comme ça, mais aujourd'hui, c'est reparti comme en 40.
Nous avons passé une très bonne journée, presque pas de monde sur l'autoroute (pendant un moment, je l'avais même pour moi toute seule , j'ai l'impression qu'ils sont prévenus et qu'ils dégagent tout le monde pour que j'aie le champ libre ).
C'était juste un coucou pour que vous ne vous inquiétiez pas de savoir si j'étais revenue .
J'ai pris un tilleul et je vais tout de suite. Passez une bonne nuit. A demain

Mimi, bon tilleul !!! (mais tu aurais dû prendre aussi une verveine pour la digestion...)
Je vois que ça ne t'a pas fait perdre ton sens de l'humour....
Bonne nuit !

Bonjour les Youppettes,

Allez, c'est bien parti pour une bonne journée.

Pas beaucoup de temps, à part ce matin puisque cet après-midi c'est dentelle et ce soir chorale (il n'y aura pas peinture en plus, heureusement).

Passez une bonne journée. A +

Bonjour les Youppettes !
Mimi, pour moi, dès que je suis prête c'est courses chez "Al.i" et après ce sera ménage...
Cet après-midi pas de marche vue le temps mais je vais aller chercher mes "tupp" ...
Bonne journée à toutes !

Bonjour les filles,

Cobel j'utilise presque la même recette que toi quand je fais des flancs de légumes Je les cuits dans mes moules en silicone à muffins. Ce que je ne savsis pas c'est que je pouvais éviter de cuire au bain marie.

J'ai appelé la sécu ce matin car j'ai reçu aucune paye de tout le mois de février alors que ça tombe régulièrement. En fait le chirurgien a fait un arrêt a partir du 6 février le jours de la sortie de l'hôpital et non a partir du 4 février le jours de l'opération...Du coup les payements sont bloqué et bien sur il t'envoie pas une lettre pour te dire qu'il y a un problème. Bon bref heureusement j'ai gardé le papier attestant la date de mon entrée et de ma sortie de l'hôpital, je dois leur envoyer avec une lettre explicative.

@++

Coucou les youpettes,

Tu as bien de la chance Vergeoise d'avoir le soleil. Nous, c'est gris, et il bruine. Mais bon, il ne faut pas toujours se plaindre.
Je viens de recevoir par la poste mon appareil à pâte kit..naid.Une amie m'avait prêté le sien, et c'est vrai que c'est un jeu d'enfants de faire des pâtes fraîches avec. Aussi, dès que mon ordi a été réparé, c'est la première commande que j'ai faite. Mamounete, si tu veux faire des pâtes fraîches, tu appelles.
Cobel, tu sais encore où les ranger tes tupp ?
Hummm, j'ai était à la réunion qu'animait Christy. C'était super. On a passé un bon après-midi.

Merci Vergeoise, c'est un peu comme ça que je faisais mais comme j'avais des problèmes de "débordement" de cocotte après on m'avait enseigné de les mettre à tremper toute la nuit (comme pour les haricots secs...) et ensuite ils cuisent ds une marmite normale très rapidement...
Tu as enfin une semaine de congés ?
Sylvie elle vous a fait quoi en démonstration Chrity ? car figures-toi que je suis super contente, elle a accepté de venir chez moi faire un atelier "De.arle" le 22 avril ...
Pour les "tupps" et bien je vais pousser les murs !
Tu as acheté quoi comme moules ?(Cobel toujours aussi curieuse ! )
Scarlett, si c'était toi qui leurs devait de l'argent, ils auraient su te le demander, t'en fais pas !!!!

Alors là, tu m'épates Vergeoise de mettre les pois cassés à la cocotte minute. Je pensais qu'il était déconseillé de le faire.

Coucou les filles,
Je pense que les pois cassés c'est comme les lentilles, il suffit, comme dit vergeoise, de ne pas mettre trop d'eau et de mettre un feu modéré et surtout de ne pas enlever la soupape de suite. C'est souvent la bêtise que je fais en bon bélier toujours impatient, et puis j'en mets partout
Que je vous dise, quand j'entends ou lis le mot "pois cassés" j'ai envie de vomir. Sans rire, c'est le seul légume que je n'aime pas, que dis-je, que je déteste ma mère faisait un velouté de pois cassés à la crème avec des lardons que tout le monde adorait sauf moi.
Si vous avez deux minutes allez voir la récap et dites-moi si elle vous va il y a encore des petits trucs à finir et surtout des recettes à saisir (je les ai en marque page, pas de souci).

Bonjour les youppettes !

Ici temps gris..... normal ! le soleil est parti dans le Pas-de-Calais mais il en faut pour tout le monde

Cobel : merci pour ta recette de flans au brocolis

Vergeoise, Cobel : non, non, dans la recette qu'elle nous a donnée à l'atelier, il n'y a pas de levure dans cette pâte à bugnes

Vergeoise : profite bien de ta semaine

Ce midi, c'était pilons de poulets au four et salade d'endives.... me suis pas trop foulée

Demain, vous ne me verrez sûrement pas (ou alors le soir si j'ai la possibilité) car j'ai du monde...

Passez une très bonne après-midi

Grenadine !!! quel boulot tu as fait !! merci mille fois



Super les petits gifs

bonjour à tous wouah vous êtes des très lève tôt , bonne journée ici c'est gris et moche ,je vais en profiter de refaire mes baguettes loupés

Rosecolis, rassures-moi !!! Tu ne viens pas de te lever ?
Antika, merci pour lles précisions sur la recette des bugnes
Grenadine, un grand merci pour tout ce que tu fais !!!!!!
La récap a subi un très beau "relooking de printemps" !
Je vais me préparer et partir chercher les tupps...
Ici le temps se couvre de plus en plus...(mais bon si le soleil est parti un peu chez Vergeoise.... )
A plus...

Coucou les filles

J'ai pas arrêté ce matin. J'ai mis en prépa des PSP, j'ai aussi fait un pain cocotte qui est en tain de pousser et j'ai refais des cœurs d'amande recette de cobel il me semble car ici tout le monde aime.

J'ai fais mon courrier a la CPAM et il est partit et j'ai passé 2/3 coup de fil.

A midi ce fut simple: frisé/tomate, pâtes avec reste de sauce au roquefort, jambon , yaourt et fruit...

La j'attends ma prof d'anglais.

Quelqu'un peut-il me mettre le lien de la récap car je l'ai pas en favoris sur l'ordi portable.

@++

Coucou à toutes

Miss Scarlett, voici le lien de la récap.
🔗 Récap des recettes des youppettes - 806 recettes

Ici aussi c'est la grisaille et la pluie n'est pas très loin, elle sera certainement là à l'heure de sortir pour l'école

Sinon, rien de spécial, je révise la partie admisnistrative que j'ai appris en formation, car demain, j'ai rv au relais pour faire les contrats avec la maman des petits ....

Grenadine, super pour la récap., elle est bien gaie

Bizzzzzzzzzz à toutes

coucou les youpettes.
Voila ,il y a 10 mn que Mamounete m'a quittée pour le retour au bercail.Nous avons passé un excellent WE beaucoup papoter vu de très belles pièces: de broderies,( broderies au fil d'or ,au point compté,sur papier,divers monogrammes etc)de la dentelle (dentelle du Puy, dentelle de Venise)du boutis,de superbes costumes pour différents films en particulier Milady et un mousquetaire,des habits de toréador et bien d'autres .Bref expo très enrichissante du savoir faire de nos grands mères remis au goût du jour par quelques passionnées pour conserver ce magnifique patrimoine.Je suis toujours étonnée de voir les dentelières en action ,cela parait si difficile .Elles m'encouragent à aller tester.Qu'en dis tu Mimi ?y arrives tu assez facilement?
bien je vais aller un peu ranger car les enfants sont aussi partis au pays de mamounete. nos petits enfants doivent tous se retrouver mercredi alors vous voyez qu'elle sera encore très occupée. Ici le soleil est revenue et les premières fleurs avec.la tortue s'est mise un peu au soleil;ça sent vraiment le printemps.bonne fin d'après midi

coucou les filles

tout va bien

merçi beaucoup Grenadine pour tout ce que tu fais pour nous

Rosecolis dis moi toi aussi tu as des mains en or c'est toi qui fait ces poupées toutes rigolotes?