Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

à ta "graaannnndeeee" petite-fille Grenadine ....
Et bravo pour le fraisier, il est super beau

Vergeoise un grand à toi aussi pour toutes tes peinture, tu as fait un sacré boulot , c'est très joli....

Cobel, pour ton coup de pompe d'après le repas, tu es sure que tu n'as pas abusé de l'apéro avec tes voisins ???

Bon, je traîne pas trop, je vais rejoindre mes loustics à la tv ...
Je vous souhaite à toutes une bonne soirée et une bonne nuit ...

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Coucou les Youppettes,
Eh bien, demain il faut recommencer la semaine très longue (3 jours ).
Pour être en forme, je vais aller me coucher plus tôt que ces derniers jours
Grenadine, ton fraisier est vraiment très beau, ta "grande petite-fille" a dû être très contente.
Vergeoise, j'ai jeté un oeil sur tes photos, les couleurs sont très jolies comme ça en pastel, tu as fait du bon boulot pas étonnant que mr Vergeoise soit satisfait
Mamounete et Mani, vous avez fait la fête à midi, vous n'êtes peut-être pas encore revenues de votre repas
Cobel, c'est la cinquantaine qui fait cet effet-là mais c'est peut-être aussi l'apéro un peu trop arrosé
Bonne soirée et bonne nuit à vous toutes. A demain

Bonjour les Youppettes !
Comment allez-vous ce matin ?
Vous avez le soleil ? Ici il joue à cache-cache...
Grenadine ton fraisier est bien beau (on en mangerait ... )
Tu as fait la recette avec une couche de chocolat ?
Marylou, tes poules sont encore dans le poulailler ?
Mani et Mamounette, remises de votre repas ?
Quant-aux mauvaises langues, je leurs préciserait que hier je n'ai bu qu'un petit apéro et ensuite de l'eau.... :[o) (donc mon "coup de pompe " ne vient pas de là et aujourd'hui ça a l'air d'aller...
Je viens de faire des yaourts et je vais me préparer pour aller faire des courses à "Li.l", il y a pas mal de livres éducatifs pour les petits, des coloriages etc.. (je vais voir pour mes petits neveux... )
Par contre je n'ai pas trop d'idées pour mon repas...
Au fait Antika, as-tu trouvé une solution pour ta vaisselle ?
Cricri c'est gentil de nous donner de tes nouvelles de temps en temps...Comment va ta belle-fille ?Ont-ils trouvé une maison finalement ?
Mimi, tu as fini ton repassage hier ? ou tu en as laissé un peu pour les jours où tu t'ennuierais ?
Arkanciel, les petits sont arrivés ? tu commences à quelle heure le matin ?
Scarlett, bon courage pour ta formation !!!!
Et les autres qu'on ne voit plus ? vous allez bien ?
Colybrys (j'ai des nouvelles... ) Angy, Flaoua, Humm, Gastounette,Séverine,Chocomiel, Youppi, et j'en oublie sûrement...

Bonjour les filles,
Ici aussi il fait soleil ce matin, j'ai tout ouvert pour en profiter
Cobel, tu me connais, j'en ai laissé du repassage non pas au cas où je m'ennuierais (je ne connais pas l'ennui) mais c'est l'habitude, il en reste toujours un peu
Ce matin, j'ai pas mal de lessives à faire, je vais pouvoir étendre dehors, c'est appréciable, ça va sécher pendant que je serai absente cet après-midi (j'espère qu'il n'y aura pas d'averses ).
Passez un bon lundi. A +

Bonjour les youppettes !

Pour nous pareil ! tristounet ce matin mais maintenant soleil... par contre on a du vent donc ça baisse un peu les températures !

Cobel : dans le meuble qu'on a bougé, heureusement j'avais uniquement des Tup (du coup, j'ai tout descendu dans une armoire du bas).
Pour le reste de la vaisselle, c'est bien évidemment resté dans la cuisine

Angy : tu veux dire un potager ?

Mimi : je suis pareille que toi... même si je n'ai pas d'occupation, je ne m'ennuie jamais car finalement, je trouve toujours quelque chose à faire

Vergeoise : pour le repas de ce midi, vu que je suis toute seule, ce sera escalope en lanières, sautée avec courgettes, poivrons, oignons et riz.

Quant à toi, je te conseillerais une salade verte pour éliminer l'aligot d'hier

Grenadine : c'est de la chantilly au-dessus du fraisier ?

Bonne fin de matinée à toutes

Ah au fait ! est-ce que quelqu'un a une vraie recette de pâte à madeleines ? avec le vrai goût ? vous voyez ce que je veux dire ? car cette semaine, j'ai essayé 3 sortes de recettes et soit c'était sec, soit c'était gras, pas assez moelleux bref pas ce que je recherche....
Merci pour votre aide

Angy, ça fait plaisir de te revoir...
Ici ausi c'est grand beau et sans vent....
J'ai donc mis une lessive à "tourner"..
Cet après-midi nous allons nous régaler à la marche avec ce soleil !
Pour midi je suis allée dans le congélo et j'ai sorti un reste de gratin d'aubergines à la tomate (fait maison... ) et du veau pour paner ...
Antika, pour les madeleines je ne peux pas t'aider, j'en au eu fait souvent mais en changeant toujours de recette donc je ne sais pas...
Mimi, tu fais quoi cet après-midi ? (curieuse cette Cobel...)
Je vous laisse, je vais finir de ranger mes courses...

coucou ANTIKA,

nous avons eu un peu de pluie cette nuit(4mm),ce matin il y a encore qques nuages mais pas de vent

pour ton meuble,dans ma chambre j'en ai un du même genre que le tien et je m'en sers de bibliothèque
quand à tes tups ,fais un vide grenier

j'ai acheté chez les moules mous,des empreintes à madeleines et je voulais en faire avec la recette de GRENADINE de magdaleina(pas sure du tout de l'orthographe)
vas voir sur leur w

Vergeoise : je me doutais bien (pour l'aligot)

Marylou : nous aussi, il a plu un peu cette nuit...

Merci les filles mais pour les magdalenas (que j avais faites à l'époque (très bonnes d'ailleurs ) ce sont plutôt des "madeleines" à l'espagnole.... pas encore celles que je recherche car leur goût est différent mais c'est pas grave, je vais continuer à tester d'autres recettes

Un petit coucou à toutes avant de se préparer pour repartir à l'école .....

Antika, pour les madeleines, j'ai fais les magdalenas d' Angy dans des moules à madeleine, avec l'arôme d'amande amère, et j'ai retrouvé le goût et la consistance des madeleines que je mangeais quand j'étais petite
Voili, voilou, mais je ne sais pas si c'est que tu recherches.......

Bizzzzzzzzzzzz à toutes .............

Merci Arkanciel c'est en effet une bonne idée avec l'amande amère...

Je viens justement de terminer une énième recette, celle de Lenôt*e : on verra bien ce que ça donnera.... pour l'instant, la pâte est au frigo

NONNNNNNNN ANTIKA j'ai pas de potager je tire des balles là non juste les fleurs et le gazon mais ya aussi la piscine à nettoyer et tout à tailler bises

coucou les filles .
oui nous avons passé une excellente journée et le soleil était avec nous.
j'ai même trouvé le trajet fort agréable tellement la nature est belle en ce moment.Les bruyères ,genets ,cytises, acacias etc sont en fleurs . le Mont Lozère sous le soleil sans un nuage c'était fort beau.cette nuit il a fait une petite pluie et depuis ce matin le soleil scintille ,il fait même chaud.J'ai eu une matinée très occupé entre le cours de qi gong , les lessives et repas.Maintenant je file m'occuper au jardin puis il faudra repasser.Alors je vous souhaite bonne après midi.

coucou, voilà une revenante,

ça fait très longtemps qu je ne suis pas venue vous dire bonjour, mais j'ai eu pas mal de soucis et une grande baisse de moral.
pas l'envie de parler.
mais je vous suivais régulièrement.

maintenant que j'ai hiberné, ça va mieux.
et il vaut mieux car moi aussi, je suis pas mal prise par le jardin.

dans mon modeste potager j'ai des tomates en fleurs, des courgettes et des laitues à manger.
mes fraisiers sont en fleurs.
j attends que ça s'égoutte un peu de repiquer de la salade.
mais chez nous, il pleut tous les jours, c'est déprimant

j'ai de la peinture extérieure à faire, mais je ne peux pas me lancer en ce moment.
j'ai aussi récolté ma rhubarbe.

j'ai décapé et poncé ma table de jardin en teck (j'avais du uitliser une huile de mauaise qualité qui me l'avait noircie).

enfin voilà, c'est reparti.

bonne après midi à toutes et bon courage pour tous vos travaux

re-coucou encore vite fait

Dites moi, la cuisson de la brioche, c'est mieux : chaleur haut et bas sans ventilation ou haut et bas avec ventilation ?

Merci

arkanciel moi j'utilise maintenant la chaleur pulsée bas seulement avec peu de préchauffage et ça marche super bien la brioche montre beaucoup plus ! peut être faudra-t-il ajouter un tout petit peu de temps en plus genre 5 mn de cuisson à toi te bien faire attention ! bise

Merci Angy ...
Je n'ai pas la possibilité de ne chauffer que le bas ..... quoique je fasse, il chauffe en haut et en bas, je peux juste choisir avec l'air pulsé ou non ....
Et je vous demandais ça, parceque, j'utilise sans ventilation et la brioche ne gongle pas à la cuisson, elle reste comme je l'ai enfournée .....

Alors je me demandais si ça venait du four ? ....

Arkanciel moi aussi j'utilise l'air pulsé bas et haut pour cuire mes brioches...Et de plus en plus je les enfourné à froid comme le fait Humm et c'est super, elles continuent à gonfler un peu avant de cuire...Tu devrais l'essayer...
Camille, contente de te retrouver et pour que ton moral reste au beau fixe..
Antika, as-tu trouvé la bonne recette de madeleines finalement ?
Mon fer à repasser est chaud, je vous laisse ....

oui alors essaye avec ta chaleur pulsée et cuisson à froid ! tu verras je pense que ça le fera bien !