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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 42/79 · 1954 réponses · 50825 vues · Fermé

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Mort de rire ! Mort de rire ! c'est vrai que ça s'entrecroise !! Plié de rire c'est vrai aussi que ça fait un bon moment qu'on n'a pas lu can'L !! c'est peut -être sa fille qui monopolise l'ordi ??
bon, et bien comme je suis fatiguée et que demain ma fille va à l'école, je file au lit ! Très heureux

et bon week-end à celles qui partent ! Clin d'oeil

ps: je vais sortir mon pain du four avant de monter au lit, ben oui tout de même ! LOL ! je vous mettrais les photos demain ainsi que la recette de la brioche au levain ! bonne nuit à toutes Bisou
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Alors Grenadine,tu me poses des questions et puis tu t'en vas ? Pleure ou vraiment très malheureux
Ca ne se fait pas ça ,tu sais ? Cligne de l'oeil
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J'avais envie justement de demander à Angy et Vergoise si on ne les dérangeait pas ?

elles avaient peut-être envie de nous demander la même chose Rire (lol)

On revient samedi après-midi !!!

de la semaine prochaine je suppose Question
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J'avais envie justement de demander à Angy et Vergoise si on ne les dérangeait pas ? Rire (lol)
cobel a écrit :


tu sais bien que vous ne dérrangez jamais !! Bisou Plié de rire
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Bonne nuit Vergeoise (elle est jolie comme tout ton image !!!)
Moi aussi j'y vais ...
A très bientôt !!!! Bisou Bisou
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Oui,on revient le samedi de la semaine d'après ... dingo
Autrement pas la peine de partir !!!
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Tu es gentille !!!!
J'avais envie justement de demander à Angy et Vergoise si on ne les dérangeait pas ? Rire (lol)
cobel a écrit :


tu sais bien que vous ne dérrangez jamais !! Bisou Plié de rire
vergeoise a écrit :
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Trop rigolo, on a posté toutes les 3 à 23h53.

Bonne nuit les filles
Bon séjour Cobel, à samedi prochain alors.
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MERCI !!!![quote="grenadine34"]Trop rigolo, on a posté toutes les 3 à 23h53.

Bonne nuit les filles
Bon séjour Cobel, à samedi prochain alors.
[/quote]
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Salut les filles,
Je vous ai quittées et j'ai 3 pages à lire ce matin au réveil. C'est drôle pour celles qui ne participaient pas aux conversations en binômes, mais on arrive à suivre quand même, si c'était fait pour nous égarer (je suis une brebis-bélier), vous avez perdu Mort de rire !
Grenadine, nous avions une voiture imposante parce que nous étions 5 et avec les vacances, malgré la grandeur du coffre de la 406, nous n'avions pas trop de place, nous n'avons pas changé parce qu'il y avait la priorité des études des enfants et les locations pour les appartements, maintenant, nous n'avons plus que notre fils à nous occuper à ce niveau-là, donc on va pouvoir recommencer le cycle, voiture, maison à rénover, comme avant Rire (lol) Mon mari hésite pour l'histoire de la location, mais c'est pour un professionnel le meilleur moyen d'avoir toujours des voitures en bon état, j'ai regardé le site R.nault hier soir, ils font ce système pour les particuliers sur 3 ans avec mensualités en fonction de ce qu'on demande, assurance, entretien, etc.... on va peut-être opter pour ce système, l'ennui c'est qu'il y a toujours une voiture à régler tous les mois quand on rentre dans ce jeu, mais ça peut être intéressant, ça évite une grosse mise de fonds au départ.
Bonnes vacances Cobel, profite bien de la neige s'il y en a, nous ici on a une température qu'on n'atteint pas quelquefois en avril et les p'tits oiseaux sont tout fous, on voit que la Saint-Valentin est passée, ça les émoustille Rire (lol)
Je vous souhaite une très bonne journée à toutes, je vais aller rattraper mes deux jours de flemmingite aigüe (ça, c'est la seule chose contre laquelle il n'y a aucun remède Rire (lol) ). Bisous à toutes. Minette (Miaou)
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Toujours personne ? Je fais des monologues ce matin ? Bon, et bien je reviendrai plus tard. A + Minette (Miaou)
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bonjour mimi tu n'est pas seule!!!
pour ta voiture oui c'est une solution, voulà des années à présent que j'ai un contrat loc pour la mienne, cela me peermet d'avoir tous les 4 ans une voiture neuve et sans problème cela fait 8 ans que je suis chez peugeot.j'en ai déjà changé deux foix C'est Okey ! C'est Okey !

c'a yest j'ai enfin fini de repeindre tous mes meubles en blanc, je suis pas mécontente du résultat et surtout d'avour terminé
cela me fait l'effet d'avoir changé de mobilier Très Heureux Très Heureux Très Heureux
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Bonjour mimi, bonjour tout le monde,

Ce matin je me suis levée à 9h30, je n'en reviens pas, et en plus j'étais bien au lit car ici, il fait gris et plein de vent Evil or Very Mad

Oui, mimi, il y a des contrats intéressants pour les voitures, certains sont même avec assurance comprise, je crois qu'il faut calculer sur du plus long terme et prendre tout en compte, vétusté, réparations de + en + fréquentes sur les voitures vieillissantes, voir si il y a garantie des pièces.
Pour nous c'est pareil comme les enfants sont casés (on aide encore un peu le plus jeune) on peut faire des choses qu'on ne faisait pas avant car pendant prés de 10 ans on avait à peu prés 1200€ par mois qui étaient consacrés aux enfants pour leurs études. A l'époque je tarabustais mon mari pour qu'on achète un appartement à Montpellier, maintenant il nous rapporterait, mais il avait peur et je crois que maintenant il le regrette.
Depuis quelques temps on rénove la maison, électricité, portail électrique, on va faire refaire 2 pièces dont le salon-salle à manger et refaire les fenêtres et mettre des volets roulants électriques.
Quand on a acheté la maison on n'avait pas trop les moyens alors on a fait le basique, je me demande souvent comment font tous ces jeunes qui font construire des maisons énormes avec tout le nécessaire.
J'ai mis une fougasse en route, on les trouve tellement bonnes que je ne fais que ça en ce moment.

Bonne matinée (qui est bien entamée Rire (lol) )
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Bonjour Angy
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coucou les youppettes et youppi,

et bien dis-moi grenadine, tu avais du sommeil en retard !! Cligne de l'oeil

ce matin j'ai déposé ma fille à l'école et je suis partie directement à la parfumerie pour changer le parfum de monsieur vergeoise mais ça n'ouvrait qu'à 10h45 ! confus (ennuyé) alors je suis allée me prendre un café en attendant l'ouverture ! Très Heureux ensuite je suis allée chercher de la laine pour me faire une écharpe comme mimi, chocomiel, gastounnette et cobel (il me semble qu'elle en a aussi ! Songeur, pensif ) mais moi je n'en ferai qu'une ! Plié de rire par contre heureusement que vous êtes là les filles ! parce que dans le magasin il y avait une dame qui regardait de la laine aussi et on est venue à discuter tricot (moi qui ne tricotte pas ! vous imaginez !! LOL ! ) et donc elle m'a demandé ce que j'avais l'intension de tricoter avec cette laine, je lui ai répondu une écharpe et vous savez ce qu'elle m'a répondu ?? "ah ! et bien il vous faut au moins 10 pelotes !" Choqué, hein ?, comment ? Choqué, hein ?, comment ? Choqué, hein ?, comment ? si je n'avais pas connu les youppettes, mimi n'aurait pas pu me dire qu'il m'en vallait 2, voir 3 si on veut une écharpe + longue !! et je serais revenue avec 10 pelotes !! Plié de rire Plié de rire Plié de rire

je vous mets la photo de mon 2ème pain au levain, par contre pour la mie il faudra attendre ! Clin d'oeil (pour les photos aussi, car il faut qu'elles soient validées !! LOL !

2eme pain au levain 17 02 2007

2eme pain au levain

Ca y est je me suis decidee
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Vergeoise, qu'est-ce qu'il est beau ce pain, je ne me souviens plus quand tu l'as fait, hier Question ce matin Question
J'attends avec impatience la recette de ta brioche au levain car sur le post du "pain au levain de serise" elles se posent la question de la faisabilité d'une brioche avec du levain. Tu l'as faite qu'avec du levain ou tu as mis un peu de levure Question

Tu sais ton pain ce serait sympa que tu ailles le mettre sur le post de serise, elle serait contente.

🔗 le pain au levain naturel

à plus
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voici mes photos Photos de meubles repeintsMeuble peint
Meuble blanchit Miroir repeint en blanc
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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt grenadine, pour mon pain je l'ai fait cuire hier soir, mais comme nous partions au resto j'ai fait également la 2ème levée au frigo, donc je ne sais pas bien ce que ça va donner à l'intérieur ! confus (ennuyé) pour la brioche, oui, je l'ai faite au levain sans rajouter de levure, et pendant qu'elle faisait sa première levée je suis allée faire un tour sur le lien que nous a donné lili-it et là j'ai lu plusieurs posts (j'y ai même lu serise Clin d'oeil ) sur lesquels on disait qu'il n'était pas conseillé de faire une brioche au levain sans rajouter de levure car le résultat n'était pas terrible !! confus (ennuyé) donc je me suis dit que ma brioche allé être un échec !! Malheureux (triste) et finalement c'est tout à fait le contraire !! Très heureux impatient ! Très heureux impatient !
pour le pain, pas de soucis, je vais aller le mettre sur le post de serise Clin d'oeil (mais tu as bien fait de m'en parler, car je n'y aurais pas pensé ! confus (ennuyé) )

ps: pour la quantité de levain chef à conserver, c'est 200g ? merci (ya des fois où je me demande tout même si je ne suis pas atteinte de la maladie d'Alzheimer?? (je ne sais pas comment ça s'écrit , c'est cette maladie ou l'on perd la mémoire et le reste d'ailleurs !) Plié de rire Plié de rire ) [merci turtle pour l'orthographe ! Cligne de l'oeil ]

Modifié (févr. 2007)

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Vergeoise "Alzheimer" si tu veux j'ai une formation dans ce domaine puisque c'est mon métier de m'occuper de ses personnes là. J'espère que tous le monde va bien. Ici il pleut berk !! Fait pas bo !!
Bisous a toutes
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Bonjour les filles,

Je passe vous faire un petit Hello, Kikou, Bonjour

magnifiques vos boulanges C'est Okey ! (oui :Bonjour les filles,

Je passe vous faire un petit Hello, Kikou, Bonjour

magnifiques vos boulanges C'est Okey ! (oui Nananère j'ai fais ma curieuse...je suis allée faire un p'tit tour dans vos album Bravo ! ........je n'arrive plus à vous suivre pour la lecture confus (ennuyé) )

Angy, vraiment SUPER ta nouvelle déco Bravo ! Bravo ! Bravo ! (tu es vraiment douée... Un peu de Magie )

tout à l'heure, je passe chez Maman, puis ce soir resto : une amie invitent tous ses amis à manger du couscous Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! pour ses 40 ans... Gâteau au chocolat

et demain soir : sortie Carnaval...

Passez une bonne journée Clin d'oeil à ++++++++++
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Grenadine, moi aussi, j'aurais bien acheté un appartement pendant que mes enfants étaient étudiants, le problème, c'est qu'une a fait une partie de ses études sur Nantes et a fait son IUFM à Tours, pendant que l'autre était aussi sur Nantes en internat et après a réussi son concours sur Montpellier et le troisième était sur Le Mans pendant que la deuxième était sur Montpellier et vient de repartir sur Paris, ils n'ont pas choisi du tout la même ville et ça aurait été galère d'en acheter trois, c'était vraiment impossible, de plus Nantes est quand même à 250 kms de chez nous et sauf de le laisser en gestion à une agence, c'était trop loin pour s'en occuper. J'aurais bien fait ça sur Le Mans, mais le prix de l'immobilier actuellement a trop augmenté pour se lancer dans une aventure, d'autant que notre fils est reparti sur Paris, et là........ je ne vous dis pas le prix de l'immobilier, inabordable. Déjà en location, vous trouvez des 45 m2 en banlieue à + de 800 € par mois et sur Paris même c'est le même prix avec 5 à 10 m2 de moins en fonction de l'arrondissement Je suis malheureux
Vergeoise, ta brioche n'est pas collante au niveau de la mie avec uniquement du levain ? Elle est fine et aérée ? Tu aurais pu faire 5 écharpes avec 10 pelotes ou alors une écharpe de 5 mètres de long sur 30 mailles, tu n'aurais pas eu froid (je pense que tes pelotes font environ 90 à 100 mètres chacune) Cligne de l'oeil
En parlant d'Alzheimer, le point santé sur France 2 traitait de ce sujet avant que je vienne vous voir. C'est une triste maladie pour ceux qui en sont atteints et surtout pour leur entourage qui est totalement pris au dépourvu. En ce moment, de nombreux anciens hôpitaux sont transformés en Centres pour malades atteints, mais que faut-il faire pour ne pas être atteint ? On s'inquiète aussitôt qu'on oublie quelque chose, personnellement, je suis très angoissée à l'idée que je pourrais avoir cette maladie un jour. J'avais une mémoire d'éléphant et je vois qu'elle commence à disparaître petit à petit, pourtant je lis et je fais des jeux genre Sudoku et mots croisés, mais ça me fait vraiment peur cette maladie (oui, je sais, la peur n'évite pas le danger) Je suis malheureux
Angy, tu as repeint tous tes meubles en blanc ? C'était quel bois au départ, tu as décapé et repassé une peinture cérusée dessus ? (toujours aussi curieuse la p'tit' mimi Cligne de l'oeil ).
Je vous laisse, il faut que j'aille prendre l'ensemble que j'ai formé avec mes orchidées, vous me direz ce que vous en pensez ou si vous avez des idées autres que les miennes. Merci.
A + Bon après-midi à toutes. Bisous. Minette (Miaou)

Modifié (févr. 2007)

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Bonjour,

Comment allez-vous? Moi j'ai fait la grass'mat' enfin jusqu'à 9h c'est raisonnable ! embarrassé (oops)
Ensuite je suis allée faire les courses tant que j'ai encore une voiture.

Un peu de Magie salut les filles, revenue des courses du vendredi je reviens vous lire
CHOCOMIEL si je comprends bien qd tu as des enfants abscents tes jours sautent???
dans mon contrat il est convenu avec les parents qu'en cas d'abscence, ou de maladies des enfants je ne compte pas l'entretient ni les repas et goûter mais comme je suis mensualisée les jour restent.......
les jours que j'enlève sont ceux que je demande aux parents exeptionnelement pour raison perso c'est pas souvent, mais là j'enlève la journée
tes prochains contrats il faut en parler ça se fait comme ça depuis longtemps maintenant sinon pour un oui ou un non , la tâta qui veut garder les petitts, ou papy et mamie tu n'en fini plus.....
tu sais les bonne nounou c'est recherché je n'ai jamais eu de problèmes avec cela....
Angy38 a écrit :

Je voulais répondre à Angy et Vergeoise au sujet des absences des enfants.
Moi aussi Angy je suis mensualisée, c'est obligatoire depuis le 1er janvier 2005(convention collective)
Non, je ne déduis pas les absences des enfants s'ils n'ont pas été malades.

Par contre quand un enfant est malade ça se passe comme ça :
Si on n'a pas négocié au moment du contrat le maintien du salaire en cas de maladie on doit déduire les jours d'absence si les parents vous font parvenir un certificat médical sous 48h à partir du premier jour d'absence.
Les absences sont déduites à concurrence de 10 jours non consécutifs dans l'année ou 14 jours consécutifs(par exemple en cas d'hospitalisation) au-delà ils sont obligés de nous payer ou alors de nous liclencier s'ils ne veulent pas nous payer.
Donc Vergeoise la maman a été sympa si elle t'a payée mais ce n'est pas la sécu qui paie, c'est nous qui perdons les jours d'absence s'il y a eu un certificat médical sous 48h.
Même si on n'a pas négocié au moment du contrat, le parent-employeur peut tout à fait maintenir le salaire s'il est particulièrement sympa et être de toutes façons remboursé par la CAF comme d'habitude.

Là, je vais demander tout de même à la maman si elle veut me maintenir le salaire parce que sinon je ne vais pas être payée du tout pour cet enfant ce mois-ci. Et pour mes prochains contrats je vais négocier le maintien de salaire en cas de maladie parce que sinon c'est pas gérable.

Bisouilles à toutes A+

Modifié (févr. 2007)

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Effectivement, ce n'est pas gérable. Les femmes qui comptent sur cet argent pour payer leur loyer ou assumer leurs charges si elles sont toutes seules ne peuvent pas y arriver à cette allure là. Tu as raison de renégocier les contrats pour avoir un minimum de sécurité de tes salaires.
Bon après-midi. A + Minette (Miaou)
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Merci Mimi pour ton soutien Clin d'oeil Bisou

Bon, je vais continuer à lire les pages précédentes. Très Heureux

Vergeoise bravo Bravo ! pour ta brioche et ton pain.
Bravo aussi pour les baguettes de Colybrys C'est Okey ! Français et aussi Bravo ! à Angy pour ses meubles peints, c'est superbe.
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J'avais envie de refaire mes meubles de cuisine dans des tons autres que chêne moyen vernis rustique (ma cuisine va avoir bientôt 30 ans), j'ai vu au salon créativa un artisan qui transformait les anciennes cuisines avec des peintures cérusées vert clair ou avec des liserés, mais mon mari n'a pas l'air tout-à-fait d'accord avec ce que j'envisageais de faire confus (ennuyé) Cligne de l'oeil Rire (lol) ça changerait un peu, mais il est vrai que peindre du chêne, c'est un peu du gâchis, ce serait du pin je pense qu'il hésiterait moins à céder à mes caprices Rire (lol)
A + Minette (Miaou)