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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 48/79 · 1954 réponses · 50825 vues · Fermé

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Bonjour
Est-ce que parmis vous quelqu'un utiliserait de la farine spéciale brioche au beurre des Graminades du Moulin Co*rtin, est-ce que vous réussissez une bonne brioche et quel est votre recette et vos petits secrets de réussinte
Merci
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Bonjour les Amies Anémone

Vous avaient toutes de supers beaux dessins C'est Okey ! où les trouvez vous Question sur quel site Question

J'ai bien envie de faire partir un pain à la farine d'avoine mais la pendule dit qu'il est déjà 16 heures le temps à passé très vite.

Coucou glouglou
J'utilse les farines gramiinades mais pour le moment je n'ai fais que du pain, tu peux aller sur leur site, tu as l'adresse sur les paquets et tu leur poses les questions que tu veux.

A plus Bisou
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Coucou Colybrys, Très Heureux
je tape dans Goo.le : "gifs bonne soirée" ou "gifs bonne journée" et j'ai plein de sites, alors je choisis suivant l'humeur du jour Rire (lol) .
Il a fait encore très beau aujourd'hui, je suis allée promener mon chien, il était très heureux, ça lui fait du bien (et à sa maîtresse aussi Cligne de l'oeil mais faut pas l'dire Rire (lol) ).
Ce matin, j'ai fait des cookies à la noix de coco et aux pépites de chocolat, j'ai pris le grand modèle (je n'en ai fait que 12) et j'en ai apporté chez mon amie pour boire le café, ils ont beau être gros, on ne les sent pas passer tellement ils sont bons Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! Café
Je vous laisse, ce soir, ce sera filets de hareng doux avec pommes de terre, je n'en mange pas souvent, mais je me régale quand j'en fais.
Bonne soirée, bon dîner. A + Minette (Miaou)
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Bonsoir mimi

Merci pour le renseignement, je vais allé y faire un tour tout à l'heure.

Je suis un peu fada, je n'ai rien trouvé de mieux que de m'imposer un défi, j'ai un client boulanger qui m'a donné les premiers conseils pour mes pains, demain mon mari doit passer près de chez lui, j'ai pris mon téléphone et je me suis invtée en lui disant que j'apporterai du pain et oui complètement fada la nana dingo
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et bien, l'ordi est enfin libre ! ben oui, on est mercredi ! je n'ose pas imaginer les 2 semaines à venir !! les enfants seront en vacances !! Rire (lol) Rire (lol)

mimi, chez nous il a plut toute la matinée, mais nous avons eut une très belle après-midi avec du soleil et des T° plus que raisonnable pour la saison !! Très Heureux Cool

colybrys, tu nous raconteras pour ton défis ! quel pain as-tu fais ?? Intéressé

glouglou, je ne connais pas ces farines, je pense que le mieux est de faire ce que te suggère colybrys ! Clin d'oeil

sinon, je suis super contente, j'ai fini mon écharpe et j'ai commencé celle de pour ma fille ! J'ai la Banane ! J'ai la Banane ! je vous mettrais une photo demain parce que le soir la lumière n'est pas bonne à la maison pour les photos ! confus (ennuyé)
Flêche (Voir ICI) j'aimerais essayer de me faire une paire de mouffles avec la même laine, mais biensûr je ne suis pas du tout une "tricotteuse" ! parmi les youppettes qui tricottent, auriez-vous des explications (simples, de préférence ! LOL ! ) pour m'aider ?? merci Bisou

côté boulange, pas grand chose, juste un pain blanc ordinaire que nous avons entammé pour manger la soupe potiron/châtaigne ce soir ! Clin d'oeil

bonne soirée, à + Clin d'oeil

Modifié (févr. 2007)

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Colybrys, ça fait du bien un peu de folie dans la vie, il va certainement te dire que ton pain est très bon Très Heureux
Vergeoise, je regarderai si j'ai des explications simples pour les moufles, mais je ne garantis pas (que ce soit si simple). De plus, je ne peux pas te photographier éventuellement les schémas, mon APN ne veut plus se déclencher, je l'emmène demain au S.A.V. du magasin où je l'avais acheté parce que ça commence à me plaire qu'il soit capricieux depuis le début. J'ai encore 1 an de garantie dessus, j'espère qu'ils vont respecter leurs engagements. confus (ennuyé)
Je suis retournée à la pharmacie cet après-midi, j'aimerais bien me sortir de ce cercle infernal, rhume, grippe, bronchite, rhume, j'ai demandé un traitement qui serait très efficace et que mon rhume soit passé demain, je teste, je vous dirai le nom s'il est efficace Cligne de l'oeil
Bonne nuit à toutes, je vais me coucher, je suis encore crevée ce soir, il va falloir regonfler l'état général en commençant par se reposer et dormir de bonne heure (ce n'est pas gagné Rire (lol) ).

Fleurs

Modifié (févr. 2007)

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Bonsoir, Hello, Kikou, Bonjour

Aujourd'hui première journée de travail de la semaine avec deux enfants et vendredi dernière journée de la semaine avec une seule petite. Comme il faisait beau ce matin on est allés se balader au parc. Les enfants étaient ravis.
Demain à nouveau chômage technique et j'ai plein de choses à faire(pour changer!). Je vais enfin aller chercher ma nouvelle voiture... enfin c'est pas une voiture neuve... ce serait trop beau. Rire (lol)
Sinon pas trop de pâtisserie en ce moment si ce n'est qu'hier j'ai refait un marbré. J'aimerais refaire aussi un pain surprise mais je ne sais pas si j'aurais le temps.

Vergeoise, il y a des modèles de tricot sur ST, je te mets le lien. J'ai vu qu'il y avait des moufles dans cette récap.
/forum/méthode-weight-watchers/recette-ww-beignets-sans-friture-pp-1-235768/
Je vous souhaite une bonne soirée. Bisous à toutes Bisou
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SALUT GLOU GLOU connais pas cette farine??????
TU PARLES DE brioche faite avec map ou sans map? MOI DEPUIS que j'ai ma pana je fais tout avec elle si tu veux je peux te donner une recette ?
sinon regarde 🔗 Récap des recettes des youppettes - 806 recettes tu y trouvera ton bonheur.... C'est Okey ! C'est Okey ! C'est Okey ! Ange miam Tendrement coeur

he! les filles c'est désert aujourd'huiJe vais au lit... Je vais au lit... Je vais au lit...
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OUPSSSS... J'ai un léger temps de retard ... Je suis malheureux Je suis malheureux Je suis malheureux
excusez moi...... Ange miam Ange miam Ange miam j'avais pas vu la page suivante
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mimi, merci pour tes recherches C'est Okey ! , j'espère qu'ils trouveront une solution pour APN, j'espère aussi que la pharmacienne t'a donné un remède éfficace ! il serait temps que tu sois tranquille avec ça ! Un peu de Magie bonne nuit, repose toi bien ! tu as raison c'est également nécessaire pour une bonne guérrison ! Bisou

chocomiel, merci pour le lien, je viens t'y jeter un oeil (et je l'ai récupéré !! Rire (lol) Rire (lol) )mais il me faudra relire tout ça tranquillement et faire au fur et à mesure ! Cligne de l'oeil (c'est ça de ne pas être une pro ! Rire (lol) Rire (lol) ) tu dois être pressée d'être demain ! pour aller chercher ta nouvelle voiture !! Très heureux impatient ! Très heureux impatient ! Très heureux impatient !
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Pour répondre à vergeoise je pense faire deux sortes de baguettes avec la farine dont je parlai plus haut les graminades un aux graines l'autre au sojavoine
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Pour répondre à vergeoise je pense faire deux sortes de baguettes avec la farine dont je parlai plus haut les graminades un aux graines l'autre au sojavoine
colybrys a écrit :


merci colybrys, tu nous diras s'il apprécie ! mais je suis certaine que oui ! Cligne de l'oeil d'autant que de toute façon tu suits ses conseils pour faire ton pain !! Rire (lol) Cligne de l'oeil
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Coucou les filles,

Mimi, tu nous a sorti Marylin Question
Dis-nous vite si ce que tu as pris est efficace, je vais courir à la pharmacie en acheter.

Vergeoise, tu penses que tes moufles seront prêts à temps Question tu devrais te dépêcher avant qu'il ne fasse chaud sinon si tu les mets au mois de juin on va te regarder drôlement dans la rue Rire (lol)

Colybys, tu es contente de cette farine alors Question je recherche désespérément du gruau et le seul endroit où ils en vendent, les frais de port sont excessifs alors j'hésite, je lis tellement de choses positives sur cette farine que j'ai envie de l'essayer.

Chocomiel, moi aussi cette semaine, je n'ai pas fait grand chose, je vais refaire une brioche de daninature pour mon fils qui me l'a réclamée.

Mimi, ton APN, ça doit être un problème de mise au point, enfin, je pense. L'autre jour je les ai regardés car le mien a 6 ans et on fait nettement mieux pour pas très cher depuis mais j'aimerais un reflex et là, les prix sont nettement plus élevés et puis surtout chaque fois que mon mari me voit les regarder il me dit "j'espère que tu ne vas pas en acheter un!", il me connaît bien il sait que je ne regarde jamais sans avoir une idée derrière la tête.
Mon excuse maintenant c'est de lui dire qu'il nous faut tout changer avant qu'il ne soit à la retraite car après on aura moins d'argent Rire (lol) Cligne de l'oeil

Vergeoise, la semaine prochaine, il te faut faire un emploi du temps horaire pour l'utilisation de l'ordi Rire (lol)

Bonnenuit
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Bonsoir grenadine 34 Hello, Kikou, Bonjour

Je pense que je sais où l'on peut trouver de la farine de gruau ainsi que de l'orge et de l'avoine par sacs de un, trois ou cinq kilos.

Je n'ai pas encore trouvé l'astuce pour rapatrier les belles images Pleure ou vraiment très malheureux
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grenadine, oui, tu as raison il faut vraiment que je fasse un emploi du temps horaire pour l'utilisation de l'ordi pour les 2 semaines à venir !! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire !
pour les moufles, comme je n'en ai jamais fais, non, je ne suis pas sûre du tout qu'elles soient finies à temps !! Plié de rire Plié de rire mais au pire je les aurais pour l'année prochaine Plié de rire Plié de rire de toute façon il faut d'abord que je fasse une écharpe pour ma fille Clin d'oeil

il est tard et je suppose que tout le monde est au dodo ! je vous souhaite une bonne nuit, à demain Bisou


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Bonjour les filles,
Colybrys, pour rapatrier les images, ce n'est pas compliqué :
tu cliques droit sur l'image qui te plaît, tu cliques gauche sur "Propriétés", tu vas sur l'adresse (URL) et tu la surlignes, tu fais ctrl + C et tu fermes la fenêtre, tu reviens sur ton message, et tu cliques gauche à l'endroit où tu veux coller ton image, tu vas dans la petite case "Img", tu cliques gauche, tu cliques droit sur "coller" et tu retournes sur "Img*" et là, tu verras le lien apparaître, tu fais envoyer et tu retrouves ton image sur ton message. Si ce n'est pas clair, tu redemandes.
Grenadine, ton mari te connaît bien. Le mien est pareil, quand il me voit regarder quelque chose avec insistance, il sait que j'ai une idée derrière la tête. C'est dommage, des APN comme tu veux, il y en avait sur "ven.te-privée" le week-end dernier à des prix plus intéressants (ils n'étaient pas donnés quand même, mais le prix était inférieur à ce qu'on trouve dans le commerce, comme toujours sur ce site).
Je ne sais pas si c'est le médicament que le pharmacien m'a donné hier, mais j'ai été trois longues heures sans dormir cette nuit et là, bien sûr, tous les tracas (existants ou pas confus (ennuyé) ) me remontaient à l'esprit. Sinon, ce matin, je respire un peu mieux, j'attends de voir ce que ça va donner demain matin.
Vergeoise, je n'ai pas eu le temps de rechercher dans mes bouquins de tricot, mais je vois que tu as déjà de quoi faire avec les liens qui t'ont été indiqués.
Bonne journée les filles, j'ai du boulot sur la planche ce matin, je m'absente à partir de 13 h 30 et il faut que tout soit fait avant que je ne parte confus (ennuyé)
A + Minette (Miaou)

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bonjour les youppettes et youppi,

coucou mimi, pour les moufles, ça ne presse pas (même si grenadine à peur que je meurt de chaud au mois de juin !! Plié de rire Plié de rire LOL ! ), d'autant qu'en effet chocomiel m'a indiqué des liens et que j'ai encore l'écharpe de ma fille à faire ! journée encore bien remplie aujourd'hui ! bon courage pour tout ce que tu as à faire Bisou

bonne matinée à toutes Clin d'oeil
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Coucou Vergeoise,
Je n'ai pas tellement de trucs à faire, mais vaisselle, aspirateur, enfin toutes les tâches valorisantes qui ne peuvent pas attendre, mais tu sais, comme je ne vais pas très vite, je me fais souvent une montagne d'une taupinière Rire (lol)
Bonne journée à toi aussi. Bisou Minette (Miaou)
Je suis contente, j'ai réussi à vider la carte SD pour pouvoir leur ramener avec l'APN, je ne savais pas trop comment faire et j'ai trouvé waouhhhh ! (petit à petit l'oiseau fait son nid dans le berceau de la photo numérique Ooolala (C'est quoi ce bin's !) Pitié ! Pitié ! qu'elle arrête ses bêtises cette mimi Mort de rire ! )
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Bonjour les filles,

Mimi, il faut décidément que j'aille sur ce site, je n'y suis pas encore allé alors que mon fils achète régulièrement.

Colybrys, tu es super, j'ai téléphoné et ils vendent aux particuliers, je vais aller y faire un tour. Le problème c'est que c'est en sacs de 25kg, d'un autre côté quand je vois le nombre de kilos de farine que j'achète Rire (lol) c'est plus le problème de place pour stocker.
Ils ont plein de farines de toutes sortes.
Chocomiel, ils ont de la gruau, si tu veux qu'on essaie.
Colybrys, comme tu vas te fournir dans l'Aveyron, ça ne t'intéresse peut-être pas Question

On dirait que le soleil pointe son nez.

Mimi, "que va piano va sano" alors ne te bouscule surtout pas pour tes tâches.

Vergeoise, tu as repris le rythme de croisière, dernier message à plus de 1 heure du matin Exclamation Exclamation c'est vrai que pour toi, se coucher à 23h30 c'est tôt Rire (lol) Rire (lol) j'aimerais franchement être comme ça mais impossible Je suis malheureux
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Bonjour tout le monde, Hello, Kikou, Bonjour

Chocomiel, ils ont de la gruau, si tu veux qu'on essaie.
grenadine34 a écrit :


Oui, oui, j'en prendrai avec toi. Est-ce que tu es à l'AE cet aprem?
je vais chercher ma voiture vers 14h et si pas de problème(j'ai assuré la voiture par téléphone et j'ai pas encore reçu les papiers de l'assurance, j'espère qu'ils vont me la donner quand même) je passerai te voir mais pas longtemps. Je suis surbookée... Malheureux (triste)
A+
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oui grenadine, j'ai repris mon rythme de croisière, mais honnêtement, il y a des fois où j'aimerais bien aller me coucher + tôt !! mais si je fais ça, je n'ai pas le temps de faire tout ce que j'ai à faire ! confus (ennuyé) et puis quand je me couche trop tôt je n'arrive pas à m'endormir de suite, et après je fais comme mimi, je "ressasse" les choses qui ne vont pas ou qui me posent soucis !! donc ce n'est pas mieux ! Cligne de l'oeil

avec chocomiel, vous nous raconterez si vous vous voyez aujourd'hui ! Intéressé

je vous mets la photo de mon écharpe qui est finie, je vous mettrais celle de ma fille quand elle sera finie, mais de toute façon elle a voulu la même que la mienne, je la lui ferais juste un peu + courte Clin d'oeil

Echarpe
elle est pliée en 2, j'ai fait avec 2 pelotes et un peu de la moitié d'une autre pelote Clin d'oeil
ma fille est trop pressée que la sienne soi finie ! Très heureux impatient !

bon appétit à toutes Clin d'oeil
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Coucou Vergeoise,

Moi je fais pareil que toi, quand je me couche trop tôt impossible de dormir même quand je suis bien fatiguée.
Elle est magnifique ton écharpe Vergeoise ; la couleur est très belle. Je me doute que ta fille doit être impatiente.

Juste une petite question : est-ce que quelqu'un a déjà fait du limoncello?
Si oui, je voulais savoir quel alcool vous utilisez. J'ai des recettes mais pour l'alcool il y en a qui utilisent de l'alcool à 90° qui est vendu en pharmacie et d'autres de l'alcool à 45°. Mes parents m'ont donné des citrons et il faut que je les utilise rapidement.
A+
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chocomiel, moi je fais de la liqueur de citron (et aussi d'orange d'ailleurs ! Cligne de l'oeil ) je ne sais pas si ça s'appelle limoncello, par contre, pour la faire, j'achète de la l'alcool à 90° en pharmacie et je la coupe pour moitié d'eau, ce qui me donne un alcool à 45 et c'est beaucoup moins cher que d'acheter de l'alcool pour fruit à 45° Cligne de l'oeil
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Ah merci Vergeoise. Dans les recettes que j'ai trouvées c'est le même procédé.
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Oui, je suis à l'AE de 14h à 17h. Je viens de regarder où c'est, dommage que je travaille on aurait pu y aller vite fait confus (ennuyé) j'irai demain matin voir ce qu'ils ont et les tarifs.

Je ne sais pas pourquoi, le post a disparu pendant un petit moment, ou alors je dingo ST, SVP, ne nous faites pas des coups comme ça, j'ai eu trop peur que nous ayons disparu Rire (lol)

Le limoncello, j'en ai mais une bouteille que des amis nous ont ramenée d'Italie. Si vous avez des idées de coktail pour fair avec dites le moi car j'avoue que nature, on en rafolle pas. En fait, je pourrais l'utiliser pour aromatiser, je n'y pense pas.

A +