Brioche mie filante

coucou
Oui le potimarron est délicieux et vite prêt. Oui il faut laisser la peau . on peut faire des tas de préparations salées sucrées . ma préférée est celle de faire un velouté avec quelques châtaignes et par gourmandise y rajouter une petite chantilly salée.je testerai celle de Gbe. je pense en récolter une bonne vingtaine peut être plus il y a encore toutes les feuilles et même fleurs et petits fruits qui n'auront pas le temps de mûrir certainement.
je vous souhaite un bon samedi avec un peu de soleil,ici il fait très beau,le vent a l'air de se calmer.je pars pour la journée faire une nouvelle activité.
Bon WE à tous .

Coucou,

Moi aussi j'adore le potimarron et je laisse aussi la peau. Je trouve que c'est cher a l'achat donc on dois en manger 1 ou 2 par an...
Je le fais souvent en gratin, une fois j'ai fais un soufflet avec c(était pas mal. J'ai une recette ou on le met au four farci de fromage et de pain il me semble qu'il faudra que j'essaye et une recette de cake salé avec des pignons que je vais aussi essayer.

Vous faite comment la soupe de potimarron? Et mani peut tu donner la recette exacte de ton velouté avec les châtaigne car cette année j'ai envie d'essayer.

La rentrée c'est très bien passé, mon grand pour la première fois est content et m'a dit que cette année il avait envie de travailler (il est en 3ème), il serait enfin temps je dirais! Bon maintenant entre ce qu'il dit et ce qu'il va faire faut voir je reste dubitative mais bon façon j'ai décidé de moins me prendre la tête car il m'a usé a force. L'année prochaine il sera en apprentissage de pâtisserie chez son père donc on le verra plus que pendant ses 5 semaine de vacance.

Bon we

Je ne connais pas le potimaron. Nous ne cultivons pas de citrouille non plus car c'est trop productif et cela prend beaucoup de place dans le jardin. Pour une que l'on mange à l'année, il y a toujours quelqu'un pour nous la donner.

Coucou tout le monde,
C'est le désert en ce moment sur notre post
La couture de mes petits tricots est bientôt terminée, après, ce sera plus calme, mais là, il faut que ce soit terminé pour vendredi soir maximum, alors, je n'ai pas trop le temps de venir sur l'ordi
Agaline, le potimarron est beaucoup moins fade que la citrouille, avec un arrière-goût de châtaigne, la chair est légèrement farineuse, c'est super bon, si tu as l'occasion d'en trouver sur le marché ou ailleurs, n'hésite pas à y goûter
Bonne soirée à tous, j'espère que vous allez bien.
A ++++++

1/4 de mon jardin pour les courgettes, courgettes rondes, citrouilles et potimarrons. Les potimarrons se conservent bien à la cave jusqu'en mars, les citrouilles un peu moins et les courgettes au congélateur. Nous sommes bien content de retrouver tous ces "légumes" l'hiver pour faire des bonnes soupes. Un deuxième quart pour les poireaux, les choux, les bettes et la scarole, la encore des légume d'hiver, ils sont tellement dispendieux en grande surface qu'il vaut mieux en avoir au jardin. Le reste du jardin est consacré aux légumes d'été.
Amitiés
Gérard

Nous ne mettons pas de citrouilles dans le jardin car nous n'en consommons pratiquement pas. Deux pieds de courgettes seulement, c'est amplement suffisant pour nous car mon mari n'aime pas ; je les mets au congélateur et il en mange tout de même dans des soupes de légumes , j'en fais aussi des gratins pour moi toute seule.
Dans notre jardin, nous avons tous les légumes classiques, même des asperges, ce qui nous permet de ne pas acheter de légumes. Egalement des fraisiers qui, en ce moment, produisent timidement en raison de la sécheresse. Il faut ajouter quelques framboisiers dont les fruits sont bien appréciés en ce moment, et un pied de vigne que nous allons bientôt vendanger c'est un bien grand mot pour quelques grappes .

coucou
Pas trop eu le temps de venir car le' week end, j'ai eu du monde et donc de l'occupation. La semaine, je garde tout les soirs les petites du fils dernier car sa femme a un boulot a la maison de retraite pour un mois a l'essai et ils ont commencé la construction de la maison. Mes garçons y travaillent tout les soirs jusqu'à la tombée de la nuit. Ils en profite tant qu'il fait beau. Ensuite j'ai décidé de me faire opérer de la hanche droite . Aussi je mets la maison au carré pour avoir l'esprit tranquille quand je serai absente et pour ne pas avoir trop de boulot en rentrant. J'ai rendez vous avec le chirurgien, vendredi 28. Je prépare des plats cuisinés que je mets au congel. Je m'amuse aussi avec mon thermomix. C'est génial après avoir pris le coup de main. J'ai dû faire une quinzaine de recettes, sans compter les pâtes pour tartes et pizzas.
Avec mon homme, on vient de regarder "des racines et des ailes" Super, c'est pas très loin de chez nous et il y a de beaux paysages et de beaux sites à voir, mais tout cela sera pour le printemps prochain, quand je pourrai courir à nouveau
Je ramasse encore quelques tomates; mais c'est sec par chez nous. La pluie ne nous a amené qu'un cm cette nuit, pas de quoi inonder
je vous souhaite une bonne nuit

Mamounette : les décisions sont parfois difficiles à prendre, mais on est parfois obligé de se lancer. Après l'opération et de la rééducation, tu pourras à nouveau courir comme un lapin.
Bonne journée.

AH BON! Elle n'aura plus mal, mais de là à courir comme un lapin, c'est loin d'être évident, mais c'est mieux que d'avoir mal.

Coucou.
Toujours très occupée si bien que j'en oublie de faire un coucou. il fait un temps magnifique et je profite encore de la piscine. c'est la saison des champignons et il y a beaucoup de personnes dans les forets pour la cueillette des cèpes.il faudrait bien que je me décide à y faire un tour simplement pour le plaisir de trouver.
Mamounete c'est bien d'avoir pris ta décision plus que quelques temps à souffrir et puis belles balades.
Bonne nuit à tous.

Bonjour à tous,
Quel temps depuis hier soir, vent, grêle, pluie, c'est vraiment l'automne
Ce post ne bouge pas beaucoup en ce moment, tout le monde est très occupé.
J'ai terminé une des petites vestes à temps pour samedi où nous sommes allés fêter les 2 ans de notre petite-fille, je mettrai une photo sur mon album (prise avec le téléphone, ce n'est pas très génial mais ça donne une idée ).
Bonne journée à tous. A ++++++

C'est vrai que le post est bien calme. C'est la rentrée et les occupations diverses et variées ont repris.
Aujourd'hui le vent et la pluie nous confinent à l'intérieur. Il y a de quoi faire, mais l'envie n'est pas là.....je vais me motiver.
Bonne journée.

C'est le moment de ranger la cave et le grenier et faire quelques voyages à la déchetterie.

Coucou à tous.
Mimi ta petite veste est très réussie.Anaïs va se plaire avec.
Chez nous aussi cette nuit il a fait un bel orage 5cm en très peu de temps.Finalement ce matin il faisait soleil et j'ai fait une bonne marche.Cet après midi une collègue de la dentelle est venue m'apporter ce cadeauvraiment sympathique et délicieux. elle a fait une cueillette fructueuse hier en altitude .quel plaisir de les trouver.Il doit pleuvoir encore d’après la météo, ainsi peut être ces magnifiques cèpes sortiront ils dans nos bois de châtaigniers tout prés de chez moi.
en ce moment je fais ma cure de cinéma (3 films dans la semaine).De "Cherchez Hortense " à "les saveurs du Palais"
à "Quelques heures de printemps" il y a de quoi discuter.
Bonne nuit à tous.

Mani : bien réussie la veste de la petite Anais. Je n'avais pas vu ton orchidée ; elle est magnifique. Les miennes ne font que des feuilles.
Bonne soirée.

Agaline tout comme toi Mimi est douée en tricotage.
C'est bien la première fois que j'arrive à faire refleurir une orchidée vanda. pour le moment elle est bien belle mais refera t-elle une fleur?
Vu l'heure je vous dis Bonne nuit .

coucou
j'ai fini aujourd'hui la "révision " des 60 par l'ophtalmo. Je dois changer de lunettes, et tous les examens sont fait pour rencontrer le chirurgien vendredi après midi .
ici, il a fait gris, toute la journée et il a un peu plu. Mon jardin est ravi, mais c'est un peu tard pour beaucoup de plantes. J'ai des radis et de la salade qui poussent, ainsi que des choux et des haricots.
Mimi, super ta veste pour anaïs. Va être mimi la dedans.
Pour l'instant, pas trop de travaux de couture car je n'ai pas trop de temps autre que pour des reprises et des rapiéçages.
bonne nuit a tous

Coucou du jeudi
Agaline, mon orchidée est toujours aussi fleurie, par contre, il y en avait une deuxième qui avait une hampe florale et elle a périclité en l'espace de deux semaines, hier, j'ai retiré la dernière feuille et je ne sais pas pourquoi elle a pourri, c'est la première fois que ça m'arrive. Bon, il m'en reste encore une petite douzaine, mais elles ne font pas non plus de fleurs, juste des feuilles.
La deuxième petite veste est en cours de finition, je n'ai pas eu le temps pour la semaine dernière, pas du tout dans le même style, je l'avais arrêtée pendant pas mal de temps (heureusement que j'avais prévu plus grand ) puis je l'ai reprise pour la finir et là, elle me plaît bien. C'est la période "tricot" chez moi en ce moment
Ici aussi il pleut, vente et fait un peu tous les temps sauf soleil, hier je suis allée ramasser les voiles mis sur mes tomates car ils étaient en piteux état
Bonne journée à tous. A ++++++

coucou du soir.
Il est tard je vous fais juste un coucou. il a fait une très belle journée avec beaucoup de soleil mais avec cette pluie des deux derniers jours, le soir il faut un petit gilet
Mimi avec les orchidées je pense qu'il faut beaucoup de patience car ce n'est pas toujours qu'elles daignent refleurir.De tout manière il est très difficile de recréer l’atmosphère qu'il leur serait favorable alors quand elles refleurissent c'est une joie.
Pour le moment je fais un peu de boutis comme ouvrage le soir et la dentelle est en attente.je suis trop occupée avec l'extérieur et ce WE je vais aller faire un coucou à Mamounete,j’espère leur amener le soleil.
Bonne nuit à tous.

Bonsoir : le beau semble revenir chez nous. Mais il fait bien frais.
Demain nous allons marcher. Ce sont les Virades de l'Espoir contre la mucoviscidose. Il ne devrait pas faire bien chaud le matin.

Coucou.
Agaline j’espère qu'il faisait très beau pour ta balade hier.
j’étais en Aveyron je suis rentrée tard et ici il avait bien plu .Du coup ce matin c'était récolte de haricots verts avec conserve l’après-midi et en plus j'ai trié beaucoup de pommes pour faire de la compote,mes puces aiment bien.
les coings jaunissent et tombent il va falloir s'en occuper. Cette pluie a été très bénéfique au jardin,les courgettes repartent et j'en ai bien une dizaine à ramasser.
Pas grand monde sur le post en ce moment.
Mimi toujours dans le tricotage?
Arkanciel et Scarlett allez vous bien?
j'ai vu Mamounete elle est en forme et se prépare psychologiquement pour la fin du mois,l'intervention est programmée.
A tous bonne soirée.

Bonjour à tous,
Mani, toujours dans le tricotage et encore pour un petit bout de temps J'ai un peu ralenti ce week-end car vendredi, en allant chercher des boutons pour la deuxième petite veste, je suis tombée et j'ai eu mal partout, le genou, la cheville et la jambe gauche sont un véritable arc-en-ciel, le poignet droit me fait un peu mal, alors, j'ai évité le tricot pur, j'ai assemblé plutôt
Ici, pas de pommes, mr mimi en a rapporté de Nantes quand il est allé faire des travaux de peinture et pose de sol chez notre fille car il y a beaucoup de vergers et les prix sont très intéressants, comme il était sur place, il en a profité
Sinon, au niveau cuisine, c'est vraiment le calme plat, l'hiver va bientôt être là avec son cortège de fêtes en tous genres et il va falloir être un peu plus inventive
Bonne fin de soirée.
A ++++++

Dimanche nous avons eu très beau temps pour notre marche "les Virades de l'Espoir". Il y avait de belles montées assez éprouvantes. Le tout en pleine forêt.
Nous n'avons pas de pommes. Notre pommier a été trop généreux l'an dernier. Il se repose cette année. Nous avons pu en cueillir dans un verger près d'ici. A 1,05 € le kg, c'est très intéressant. Nous avons donc fait le plein. Nous y sommes retournés quelques jours plus tard, il n'y avait presque plus rien..... Tant de gens font comme nous et tout est cueilli rapidement.

coucou
comme vous a dit mani, j'ai programmée avec le chirurgien mon opération de la hanche pour la fin du mois. j'ai fait tout les examens demandés pour l'instant . Il m"en reste 2 pour la mi octobre. Je suis un peu fébrile mais maintenant que tout est organisé il n"y a plus qu'a.
aujourd'hui rendez vous chez opticien après la visite de l'ophtalmo. Changement de lunettes. Que de frais, c'est pas donné et on a tout intérêt a regarder la mutuelle pour éviter des frais. J'ai appris qu'elle ne remboursait pas si on allait pas au bon endroit. Tout çà pour vous dire que si l'on veut faire des économies, on en prend pas le chemin. A un endroit, j'ai tout de remboursé et les lunettes sont plus chères, à l'autre juste 70 euros pour les verres. Mais la différence est de 100 euros en plus chez celui ou on me rembourse tout.
J'ai ramassé des haricots que j'avais semé en août et j'ai une quantité de radis. Mes pommiers donnent , mais pas autant que l'année dernière. Le jardin est sec. Impossible de rentrer la bêche aux endroits non arrosés du jardin.
je vous souhaite une bonne nuit

coucou
je viens de m'appercevoir que l'on oublié pour scarlett de' lui souhaiter
passez une bonne après midi, moi je suis occupée avec 2 de mes petites filles