Brioche mie filante

Ça ressemble à du choux navet, mais?
Tu cuisine comme du navet, en soupe par exemple avec un poireau et une PdT

coucou
pour le moment 5 mn de répit. J'en ai 3 au lit, un au foot et le plus grand me garde.
scarlett, c'est un rutabaga que tu as là. On en fait de la soupe, mais n'en mets pas trop car ça a du goût.
J'ai vu mani mais en coup de vent, car elle est repartie aussi vite pour aller s'occuper de ses petites filles car leur maman a été hospitalisée pour des examens, après un soucis de santé assez grave. Bon courage mani.
je vous souhaite a toutes bon week end

Bonjour à tous,
J'espère que la fille de Mani se rétablira vite, heureusement que mr mani est en retraite, ça facilite les choses, mais il y a la distance maintenant
Mamounete, tu es toujours aussi occupée , nous irons garder la petite en fin de semaine et ses parents nous l'amèneront pour les 3 premiers jours de la semaine prochaine car "nounou" est en vacances exceptionnellement, ça nous permet de l'avoir un peu
Ici, il pleut toujours, ça fait plus d'une semaine, c'est déprimant, heureusement que je suis bien occupée, mais il faut la lumière à longueur de temps si on veut faire quelque chose à la maison heureusement que nous n'avons pas la tempête comme dans le Sud-Ouest.
Scarlett, en effet, c'est bien du rutabaga, comme te dit Mamounete, n'en mets pas trop, c'est beaucoup plus fort en goût que le navet classique si tu fais du pot-au-feu, tu peux en mettre aussi.
Bonne fin d'après-midi. A ++++++

Bonjour
Le rutabaga (Brassica napus subsp. napobrassica ou Brassica napobrassica) encore appelé « navet fourrager », chou-navet, chou de Siam, choux suédois, est un légume-racine appartenant à la famille des Brassicacées, comme le colza (Brassica napus subsp.napus), le navet, le radis, etc.

Merci GBE pour toutes ces précisions.
Le rutabaga revient à la mode après avoir été oublié quelques décennies.

Bonjour à toutes .....

Coucou Scarlet, je vois que tu vas te faire opérer de la mâchoire, et bien , figure toi que ma fille aînée aussi.
Elle à commencé sont traitement par bague (1 semestre, pour l'instant) et le décalage entre la mâchoire du haut et du bas est trop important pour pouvoir tout remettre en place (merci le pouce ! ).
Du coup, elle doit aller se faire couper la mâchoire du bas et mettre des plaques pour lui "ravancer" et que le haut et le bas coïncident.
Elle se fera opérer à Lyon en fin de traitement des bagues, elle appréhende aussi beaucoup
Pour mon boulot, oui, c'est sure que c'est pas de tout repos, les bébés ont 2 mois d'écart (8mois et 10 mois) et évidemment c'est très très rare qu'ils fassent la sieste en même temps
Donc il y en a toujours un dans les bras
Le plus dure, c'est que une semaine sur deux, je suis "d'après-midi" avec certains. Donc comme la semaine prochaine, je commence à 7H45 avec un bébé et je termine à 19h30 avec les 3 autres .....

Je vous souhaite à toutes une bonne journée

Bizzzzzzzzzzzzzzzzz

Coucou,

Merci pour le nom du légume j'en mettrais un peu dans la soupe alors.

Arkanciel moi aussi je vais faire la même opération que ta fille et aussi sur Lyon. La ou j'ai été on m'a proposé un suivit avec une psychologue avant histoire de moins appréhendé l’opération.

Bon courage a mani et j’espère que ce n'est quand même pas trop grave...

Bon dimanche

Bonjour
Un autre légume ancien, les topinambours, à découvrir, c'est fameux.
Amitiés
Gérard

J'aimerais bien cultiver tous ces légumes dits "anciens". Mais il faudrait agrandir le potager. Et on a déjà suffisamment de travail avec celui que nous avons.

Coucou à tous,
Merci Gbe pour toutes tes précisions
Cette année, nous avons mis des topinambours dans le fond du jardin, mais comme il a fait beaucoup de vent et beaucoup plu, la moitié du pied s'est couché et ne donnera rien, les racines étant au-dessus du terrain. C'est joli, ça fait des fleurs dans le potager je crois que ça prend pas mal de place une fois que c'est installé, on verra ça l'année prochaine
Cet après-midi, il n'a pas plu et nous avons eu un rayon de soleil, ça fait du bien.
Arkanciel et Scarlett, bon courage pour les opérations
Bonne soirée et bonne nuit. A +++++

Bonjour
Les topinambour dans un jardin, c'est joli, mais bien prévoir qu'elles vont faire de l'ombre.
Conseil: La topinambour doit être consommée aussitôt après la récolte et ne jamais être réchauffée, non pas qu'elle devienne toxique, mais vous risquez d'être indisposés par les flatulences.
La topinambour est agréable à manger, elle a un léger goût d'artichaut, elle est souvent utilisée en cuisine moderne.
Amitiés
Gérard

Gbe : Merci de toutes ces précisions concernant les topinambours. Je vais me pencher sur la question pour éventuellement en prévoir l'an prochain.

Les bulbes sont disponobles en jardinnerie début février.

Merci pour l'info Gbe.

Du soleil cet après midi. Donc nous en avons profité pour commencer à mettre à l'abri ce qui craint le gel, il y a encore beaucoup de travail de protection avant l'arrivée de l'hiver.

Bonne nuit à tous. A ++++++

Soleil et grande fraîcheur. Il ne faisait pas bien chaud à travailler dehors. Et j'ai été contente, en rentrant, de trouver un bon feu de cheminée.
Bonne nuit.

Bonsoir à toutes. ...

Ici aussi il a fait bien frais (3ºC) et à la place du soleil, c'était la pluie ....
J'espère que ça fera fuir tous ces virus
Bonne soirée à toutes ..
Bizzzz

Coucou les filles.
De retour dans le sud depuis dimanche pour retrouver le soleil certes mais avec un vent fou.
j’espère que vous êtes toutes en forme.
Mamounete est prête à rentrer chez elle encore avec une canne anglaise mais elle va super bien aucun souci .
je vais coucher mes "pitchounetes ",il ne faut pas perdre les bonnes habitudes même pendant les vacances.
Bonne nuit à toutes.

Mani : Merci pour les nouvelles de Mamounette à qui j'envoie des ondes positives
J'espère que dans le Sud, vous n'avez pas eu de dégâts, les nouvelles n'étaient pas très rassurantes.
Bonne nuit.

coucou
me voilà rentrée depuis midi. J'ai retrouvé ma maison, et même si là ou j'étais, j'y étais bien soignée, la maison me manquait. Comme vous a dit mani, j'ai une canne anglaise, mais avec l'aide d'une aide ménagère je vais pouvoir faire les tâches valorisantes.
tout s'est bien passé, mais j'ai eu le lendemain de l'opération un coryza qui m'a fait souffrir. Là tout est rentré dans l'ordre
je vous souhaite un bon week end

Mamounette : je te souhaite de te remettre bien rapidement. Mais en attendant, ne fais pas d'imprudence en voulant faire trop de choses. Laisse toi chouchouter un peu

Coucou
Tres bonne réflexion Agaline :fais toi chouchouter un peu et surtout pas d'imprudence.
C'est d'ailleurs ce que me disait Mamounete il y a deux ans et demi .Il semble qu'on est en superforme puisque l'on a plu mal mais il faut du temps pour que les muscles remplissent leur fonction totalement et consolident la prothèse.
Mamounete donc tout doux tout doux.
Ici c'est la pluie et j’espère que le soleil sera vite de retour pour aller balader avec mes "pitchounettes".

Bonjour à tous,
Nous avons eu la petite à garder pendant 3 jours en début de semaine, pas le temps de venir sur le post
Mani, comment vas-tu ? Tu as tes "puces" pour les vacances ? Ici aussi, il pleut beaucoup, pas facile d'aller faire des choses à l'extérieur.
Bon après-midi. A +++++

Ici c'est une alternance de pluie et de timides rayons de soleil.Impossible de travailler dehors la terre étant trop mouillée. Donc tricot. J'ai fini un gilet, j'en ai commencé un autre et entre deux j'ai fait un bonnet. C'est très rapide. Par contre, pour le gilet, c'est très long car je tricote le corps d'une seule pièce, donc beaucoup de mailles sur l'aiguille et je travaille moins vite de ce fait.
Bonne soirée.