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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 42/87 · 2152 réponses · 44641 vues · Fermé

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Bon je vais Je vais au lit...
Bonne nuit à toutes ..
Merci pour ces bons moments qu'on passe ensemble ,c'est bien mieux que de les passer devant la télé...( n'en déplaise à nos maris,amis,compagnons ....) Cligne de l'oeil Bisou
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Vergeoise ,j'ai oublié de te demander si ça a marché le brevet blanc de ton fils ?
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Bon je vais Je vais au lit...
Bonne nuit à toutes ..
Merci pour ces bons moments qu'on passe ensemble ,c'est bien mieux que de les passer devant la télé...( n'en déplaise à nos maris,amis,compagnons ....) Cligne de l'oeil Bisou
cobel a écrit :


oui cobel, je suis tout à fait d'accord avec toi !! Très Heureux et même si je l'ai déjà dis, je le répète (mais n'allez croire que je radotte !! Plié de rire ) je suis très contente de vous connaître (vituellement parlant !) et de pouvoir venir papoter avec vous ! vous me mettez du soleil dans mon pas de calais bien souvent gris !!

je vais également aller au dodo ! bonne nuit à toutes, à demain ! Bisou

cobel, oui ça c'est bien passé, sauf en dictée ! comme prévue !! demain matin c'est les maths !! et ensuite il n'y aura plus qu'à attendre les résultats !!
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Debout là dedans, on papotte et puis on ne peut pas se lever Rire (lol) Cligne de l'oeil

Ce matin, je garde mon petit-fils, il n'a que 3 ans 1/2 mais il monopolise déjà le PC, heureusement que nous en avons deux Rire (lol)

Je suis contente, je n'ai pas de courbatures.

A plus
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Bonjour les filles et Grenadine..
Et bien moi ,il y a un moment que je suis réveillée ..
mon mari a été appelé à 6h du mat pour un panne (il est d'astreinte jusqu'à demain soir...) et après pas moyen de me redormir...
Du coup j'ai ma daube qui "mijote" ,j'ai cherché mes recettes de "naans" que je vais vs donner (mais soyez patientes,,je ne suis pas très rapide... embarrassé (oops) )
Bonne journée !!! Bisou
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Coucou les filles

Hier je suis allé me coucher et impossible de dormir telement j'été gelé, brrrrrrr dés que j'ai 5 minute je m'achète mon conaud Rire (lol) Rire (lol)

Bon on est déjà tous sur le pied de geurre dans 3 minute je donne le signal pour qu'on enfile les chaussures et les blouson et hop en voiture. Je pose le petit chez une copine et le grand au centre aérée et hop direction lyon la part dieu pour les soldes. j'ai un budjet de 200€ je pense que ça ira.

Bonne journée.
Bisou @++
7 Recette

Pains indiens aux fromages

Ingrédients Équivalences
  • 450g de farine ordinaire
  • 15cl de lait
  • 1 yaourt tempéré
  • 1 oeuf
  • 50g de beurre
  • 20gde levure fraiche de boulanger
  • 2 càc de sucre
  • 2 c à s d'huile
  • 1,5 càc de sel
Recette certifiée 100% sans IA
PAINS INDIENS (appelés aussi "cheese naans"Cligne de l'oeil
Pour 6 pains
-450g de farine ordinaire
-15cl de lait
-1 yaourt tempéré
-1 oeuf-50g de beurre
20gde levure fraiche de boulanger (ou 1/2 pt de briomachin...)
2 càc de sucre
-2 c à s d'huile
-1,5 càc de sel
verser le lait tiède ds bol et délayer la levure.
Verser la farine ds saladier et ajouter la levure
Mélanger et verser le sel,le sucre,l'oeuf,yaourt,et l'huile
pétrir 10mn
laisser reposer ds un plat creux huilé et à couvert ds endroit chaud ,laisser gonfler doucement
Retravailler un peu la pâte puis partagez-la en 6 parts égales,formez 6 ptes boules
Préchauffez le four à 240°(Th Cool
Rangez les pains sur une plaque de four farinée
Couvrir d'un linge et laisser reposer ds endroit chaud 15 à 20 mn
Faites fondre les 50g de beurre ,placez une autre plaque de four vide ds le four préchauffé
Aplatissez les boules à la main (longueur d'environ 25 cm et largeur 13 cm) puis badigeonnez-les d'un peu de beurre fondu.
Posez les pains sur la plaque chauffée et mettre à cuire environ 10mn
Servez aussitôt...(si vs les faites à l'avance ,les passer qq instants au four avant de servir...)
Ils disent aussi que quand on les fait ,on peut les réserver au four à 60° (th 2) couverts d'un papier alu et les disposer à table enveloppés ds une serviette...)
ils accompagnent parfaitement les plats en sauce et les brochettes...(ex:brochettes de poulet "tikka".... Question )
Les voici (d'autres photos en pages 13 et 14 de mon album..)
Pains indiensVoir l'album
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La seconde recette que j'avais faite est tirée de ce furum,je vous donne le lien avec la photo...
C'est la recette de Clairette...merci à elle ...
🔗 Extraordinaires cheese naans + photo
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Hello, Kikou, Bonjour les youppettes,

moi aussi levée depuis un petit moment, 6h au lieu de 6h30, je n'arrivais plus à dormir ! Malheureux (triste)

grenadine, c'est super que tu n'ais pas de courbatures !! J'ai la Banane ! J'ai la Banane !

scarlett, bonne soldes !! n'achète pas tout le magasin tout de même !! LOL ! LOL ! par contre c'est très bien d'avoir calculer ton budget avant, le tout maintenant est de ne pas le dépasser !! Plié de rire Plié de rire (mais 200€ c'est déjà une belle somme ! Clin d'oeil ) régale-toi bien ! Clin d'oeil

cobel, merci pour la recette Bisou je l'imprime de suite, comme ça je pourrais tester ! (la faute grenadine et à son fils !! Plié de rire LOL ! )
la recette de clairette c'est justement ce post que je regardais hier, en même temps qu'on papotait, pour voir avec quoi on le mangeait ! Clin d'oeil
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Bonnes soldes Scarlett...
Grenadine ,c'est très bien ,si tu n'as pas de courbatures c'est que tu as bien fait des étirements et que tu n'es pas si rouillée que ça ... Rire (lol)
Et toi mimi , où tu en es ?
Et l'histoire de l'essence ? lève-toi vite ,on est impatientes de te lire ....
Vergeoise je t'envoie du soleil,aujourd'hui on l'a enfin ....
Séverine ,coucou,où es-tu ?
Au fait Grenadine,ton levain c'est lequel ? le liquide ou l'autre ?(je ne me souviens plus...)
Ton petit fils est précoce .... Bravo !
A plus ,je vais me préparer et aller faire qq courses ...
A plus.. Bisou
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cobel, oui, du soleil j'en veux bien un peu !! Très Heureux parce chez moi aujourd'hui c'est gris, venteux, et je pense qu'on ne va pas tarder à avoir la pluie !! Pleure ou vraiment très malheureux

bonne matinée à toutes, je vais m'occuper du petit qui arrive ! Bisou

ps : personne n'a de nouvelles de céline ?? ça fait un moment qu'on ne l'a pas vue, si ça se trouve quand elle reviendra nous faire un petit coucou se sera avec le bébé ! Cool

on n'a pas vue can'L non plus hier soir !! pourtant on a papoté un bon moment tout de même !! Rire (lol) bon, allé, je vous laisse, le papa sonne à la porte ! à +
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Merci Cobel pour les recettes, je voulais les faire ce matin mais je n'ai pas de yaourt ni de vache qui rigole, tant pis, je les ferai demain.

C'est le levain naturel, l'autre je n'accroche pas trop et en plus il faut continuer à mettre de la levure alors je ne vois pas l'intérêt.

Beau soleil ici aussi, un peu frisquet mais c'est une bonne chose. Allez, pour Vergeoise
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Bonjour à toutes Heureux
Mimi complètement cassée ce matin, ouh là là, j'ai mal partout, mais c'est pour être mieux après (ça ressemble un peu quand on était petite et que les mamans voulaient nous démêler les cheveux et où on nous disait : il faut souffrir pour être belle, là, il faut souffrir avant pour aller mieux après) Je suis malheureux
Alors, mon histoire de plein de gazole d'hier, ça, vous ne le ferez jamais, parce que vous avez les idées et la tête bien en place :
- en revenant, sur la route que j'emprunte, il y a un magasin très connu qui distribue l'essence quelquefois le week-end à prix coûtant, si vous voyez de quel magasin je parle. Donc, je regarde le prix en passant, c'était un peu moins cher que chez moi. Je vais dans une file où on peut prendre directement avec la carte, mais du côté droit, mon réservoir étant à droite. Plus de place, les pompes qui étaient libres étaient en maintenance (c'est pour ça que de loin, j'ai vu qu'elles étaient libres, bien sûr) Heureux , donc, je fais marche arrière pour aller à une distribution avec paiement à la caisse, tout ça très machinalement. Arrivée là, comme une bécasse, j'essaie de mettre ma carte dans la pompe (bah, bien sûr, ça ne fonctionnait pas, puisqu'on paie à la caisse) dingo , donc, je me réinstalle au volant en pensant que la pompe était H.S., je recule à nouveau et je repars vers une distribution automatique (du coup, j'avais 3 voitures devant moi) et là, dans ma file d'attente, je me rends compte de ma bêtises je pense qu'étant donné que je devais passer à la caisse, ma carte ne pouvait pas être prise, je n'ai pas refait de marche arrière pour retourner à l'autre pompe, quand même dingo dingo dingo c'était vraiment n'importe quoi, en plus, je me suis garée trop près de la pompe pour mettre les instructions et mon code et avec le temps qu'on a actuellement, ma voiture est très sale, j'ai été obligée de me frotter le long pour accéder, ce qui fait que mon manteau que je venais de laver est bon à relaver, j'avais vraiment tout faux, c'était la fatigue et l'aventure d'avant au parking qui m'avaient usée. Quand je vous dis qu'il n'y en a qu'une, je suis certaine qu'il ne vous arrive jamais d'aventures comme ça. Rire (lol) Enfin, en revenant hier soir, je me marrais au volant de toutes mes bêtises de l'après-midi.
Bonne journée à toutes. Bon courage à celles qui travaillent. A + Minette (Miaou)
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Sacrée Mimi !!!
C'était vraiment ta journée !!!!
Heureusement que tu ne portais pas ton manteau neuf....
Une fs moi ,je faisais le plein et ça coulait au compte-goutte ,derrère il y avait une camionnette avec plusieurs hommes qui me disent au bout d'un moment :"tu en mets ds la malle ou quoi ?",je leur ai répondu que ça ne coulait pas bien et du coup je n'ai pas fait le plein complètement (pour écourter...) et après pendant que je faisais la queue pour payer ,j'ai vu qu'eux aussi avaient le mêm problème et changeaient de pompe ... :Sacrée Mimi !!!
C'était vraiment ta journée !!!!
Heureusement que tu ne portais pas ton manteau neuf....
Une fs moi ,je faisais le plein et ça coulait au compte-goutte ,derrère il y avait une camionnette avec plusieurs hommes qui me disent au bout d'un moment :"tu en mets ds la malle ou quoi ?",je leur ai répondu que ça ne coulait pas bien et du coup je n'ai pas fait le plein complètement (pour écourter...) et après pendant que je faisais la queue pour payer ,j'ai vu qu'eux aussi avaient le mêm problème et changeaient de pompe ... Nananère
Voilà ,voilà, je vais faire mes courses..à plus...
Grenadine il esttrés beau ton soleil !!!
Ici aussi il fait pus frais qu'hier (normal on n'a pas la protection nuageuse... Cligne de l'oeil ) Hello, Kikou, Bonjour
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Mimi,pour ne plus salir ton manteau en faisant le plein ,j'ai la solution...... Idée
Soit tu te gares plus loin ,soit tu fais un peu de régime pour mieux passer entre la voiture et la pompe... Mort de rire ! Rire (lol)
Sans rancune Question ....
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ENCORE MOI ....
Mimi,j'oubliais de te demander dingo pour la pâte feuilletée du "ther...ix" si tu mettais la pâte aufrais un moment entre chaque tour ?
J'aimerais l'essayer un de ces 4...J'ai déjà mis le beurre à congeler en prévision ... dingo
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grenadine, merci pour ce soleil ! il est magnifique ! Bisou

mimi, tu m'as fait rire avec cette histoire de pompe ! Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) je comprends mieux la réflexion de ton fils ! Mort de rire ! et je bien croire qu'hier soir tu riais toute seule dans ta voiture !! Plié de rire
j'espère que tes douleurs passeront vite ! Bisou

cobel, tes naans quand tu les avais fait tu les avais mangé comment ? je veux dire comme le suggère grenadine avec de la viande dedans et roulés ou comme pain d'accompagnement comme les autres pains ??

bon, je vous laisse, je vais mettre en route des pains muffins pour le petit déj' de demain, je vais en profiter pendant que le petit dors ! le pire c'est que dans 20 min il va falloir que je le réveille pour pouvoir aller rechercher ma fille au cour d'anglais ! confus (ennuyé)

bonne fin de matinée à toutes ! Clin d'oeil
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Vergeoise ,les naans avec la levure fraîche ,je les avais servi en remplacement du pain .
Ceux à la levure chimique (et cuits à la poêle..) avec différents fromages dedans (v.qui.rigole,chèvre,camembert...) en plat le soir avec une salade....(je crois...)
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merci cobel ! Clin d'oeil

bon, finalement je n'ai pas eu le temps de mettre en route mon pain ! confus (ennuyé) je le ferais une fois le petit à la sièste !
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sacré mimi!!!!! tu m'as bien fait rire avec ton histoire de pompe dingo

il m'arrive aussi de telles anecdotes

vergeoise est ce que tu veux partager ce beau soleil avec moi parce que là c'est catastrophique le ciel est entrain de nous tomber sur l tête!!!! bouhouhouh

dans la map : une brioche wetwet de bardoche mais j'ai divisé les proportions en 2

à +véro
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Hello, Kikou, Bonjour véro, pas de problème pour le soleil, je partage volontier ! Très Heureux chez moi aussi c'est entrain de tomber quelque chose de bien !! et du coup il fait noir dans la maison, on se croirait au soir !! beurckkkkk!! je préférerais qu'il fasse bien + froid mais sec !! Cool
moi dans la map j'ai des muffins anglais, mais un petit soucis, je pensais que ça se cuisait au four et ils ont l'air de dire que c'est à la poêle !! je parts donc à la recherche d'infos sur le net !! confus (ennuyé)

à +
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Et bien Véro,je veux bien partager mon soleil avec vous ....
Ici c'est vraiment une journée de printemps...
Trés beau et trés doux.....
Du coup je vais attaquer de faire mes carreaux....
Véro ,tu devrais (tout comme Mimi...) nous raconter un peu les anecdotes qu'il t' arrive à toi aussi...
Bon après midi ...
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cobel, je ne sais pas pour toi, mais moi à chaque fois que je fais mes carreaux c'est la pluie à coup sûr juste après !! donc ce n'est peut-être pas une bonne idée de les faire aujourd'hui !! Cligne de l'oeil
24 Recette

Muffins anglais au chocolat et amandes

Ingrédients Équivalences
  • 2 disques de pâte feuilletée
  • 130g de chocolat noir fondu au bain-marie
  • 80g de poudre d'amandes
  • 80g de sucre
  • 80g de beurre
  • 2càc de rhum
  • 1 càc de cannelle
  • 2 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Vergeoise ,tu nous raconteras pour ces muffins Anglais ?
Je n'en ai jamais entendu parler ...
Mimi n'est pas revenue (elle doit se reposer ...) et du coup n'a pas répondu à ma question sur la pâte feuilletée de "ther...ix".....
Tant pis ,je ne la ferai pas aujourd'hui de toutes façons...
je vais prochainement essayer une (galette des rois au chocolat..) OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !
Recette (pour les inconditionnels(les) du chocolat....
-2 disques de pâte feuilletée
garniture:
-130g de chocolat noir fondu au bain-marie
-ajouter
-80g de poudre d'amandes
-80g de sucre
-80g de beurre
-2càc de rhum
-1 càc de cannelle
-2 oeufs
Aprés procéder comme d'hab.... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Hello, Kikou, Bonjour
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Moi exactement pareil..
Mais non,ne me décourage pas ...s.t.p ?
cobel, je ne sais pas pour toi, mais moi à chaque fois que je fais mes carreaux c'est la pluie à coup sûr juste après !! donc ce n'est peut-être pas une bonne idée de les faire aujourd'hui !! Cligne de l'oeil
vergeoise a écrit :