Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Vergeoise ,je suis allée faire des courses à "lec..c",ce matin et j'ai commandé ton livre sur les recettes de verrine..
En fait il était déjà en commande car ils l'avaient déjà eu en vente mais épuisé donc elle m'en mettra un de côté ...
Encore merci pour les renseignements ...
Vous voyez ,si c'est pas un site d'échanges ça ?

Coucou,
Excuse-moi Cobel, je ne suis pas revenue depuis ce matin, j'ai appelé une amie qui m'a donné hier sur le répondeur son nouveau n° de téléphone et nous avons été 1 h 40 au bout du fil (j'ai quand même déjeuné pendant qu'elle me parlait et préparé mon déjeuner pour ce midi), à 11h 45 je sautais dans ma douche pour aller chercher mon pain vite fait
Je réponds à ta question : comme ça n'était pas précisé de mettre au frais entre chaque tour, j'ai fait tous les tours à la suite et je n'ai remis au frigo qu'après, par le fait j'ai suivi bêtement ce qui était indiqué sur la recette que j'ai prise. Par contre, j'ai mis au frigo une fois la galette terminée ce qui a créé le choc thermique qui l'a faite gonfler (tout du moins, je pense que c'est ça et surtout le repos de la pâte, qui comme ça n'est pas élastique). La prochaine que je ferai, je crois que je la préparerai la veille et je pense que le résultat sera encore meilleur.
Au sujet de mes aventures, un jour, j'avais un autre chien avant qui ne sortait pas beaucoup puisque je suis en rase campagne, donc, cette chienne était jeune, mais imposante (croisement montagne des Pyrénées avec un Berger Briard), je décide d'aller faire un tour dans le village pour qu'elle se familiarise avec toutes sortes de bruits. Tranquillement, je me promenais sur un des trottoirs, quand un camion sur l'autre trottoir a décompressé avant de démarrer. Vous imaginez la suite, je suppose, la chienne a pris peur, j'étais en train d'avancer une jambe, elle est venue se réfugier dans mes jambes, j'ai lâché la laisse et je suis dégringolée devant les habitations. J'ai su bien plus tard que des gens m'avaient vue tomber, mais ils n'ont pas daigné se montrer pour savoir si je m'étais fait mal, ils devaient être pliés derrière leur rideaux. Et j'en ai d'autres encore...., ce n'est pas la seule chute qui me soit arrivée. Ce qui fait qu'hier, l'étiopathe m'a dit que je devais avoir un morceau de cartilage ou de ménisque qui se trimballait dans mon genou, c'est pour ça que j'ai l'impression qu'il y a du sable dedans quand je le bouge (ça ne m'étonne pas du tout)
Tiens, pendant que j'y pense, je suis passée faire mes courses courantes à mon I.ter.ar.hé hier soir, la farine économique (T.55) que je trouvais à 0,28 ou 0,29 € le kilo est passée à 0,34 €, je trouve que ça fait une très grosse augmentation (il y a un petit moment que je n'avais pas regardé le prix, mais j'ai l'impression que cette augmentation est assez récente) Ca fait quand même du 17 % de plus, ce n'est pas banal, après, on viendra nous dire qu'on se fait des idées, que la vie n'augmente que de 0,2 %, mon oeil....., vous allez dire que je regarde tout, mais avant-hier j'ai regardé dans la ville à côté le prix d'un kilo de pommes de terre (qui en principe est quand même considérée comme un aliment de base), les blanches étaient à 0,90 € et les rouges à 1,20 €, je ne sais pas s'ils n'ont pas assimilé les € aux F. (avant l'euro, on trouvait encore des pommes de terre à 0,50 F/kg). C'était mon petit coup de g...le du jour.
Je vous laisse, le boulot m'attend, rigolez bien de mes aventures . A +

Merci Mimi pour les précisions de la pâte..
Alors sur ce coup,je rigolais vraiment en lisant le récit de ta chute (j'imaginais la scène...) et même j'en rajoutais en t'imaginant traînée par le chien mais sans lâcher la laisse...(comme ds les films...) et je n'en pouvais plus de rire...
La prochaine fois achète un chien plus petit ,au moins quand il aura peur tu pourras le prendre ds les bras !!!! (ce sera moins risqué ...)
Tu m'étonnes qu'après tu aies des douleurs partout !!!
Allez j'y "go" mais comme vous pouvez voir sans trop d'entrain....

Mimi,ce matin la farine t55 que j'ai acheté à "Al.i" était à 0€35...

Je dirais plutôt "MESAVENTURES3 ..mIMI...

OUPS !!!
jE VOULAIS RECTIFIER UN TRUC SUR MON MESSAGE ET JE ME SUIS TROMPÉE ...(j'ai pas cliqué sur la bonne touche... )

Vous voulez une autre de mes chutes ?
Un jour, j'étais avec ma deuxième fille, nous étions dans le bourg et nous discutions, puis j'aperçois quelqu'un qui venait à l'inverse de nous et que je connaissais, j'ai continué à marcher sans avoir perçu que le trottoir était arrondi pour que les voitures puissent tourner vers une autre route et là, la moitié avant de mon pied s'est retrouvée dans le vide entre le trottoir et le caniveau, je suis tombée les deux genoux sur la chaussée qui était à peu près au même niveau que le trottoir et je pense que cette chute n'a pas été favorable à mon genou qui a quand même été abîmé assez longtemps et qui porte encore les cicatrices de cette chute Ma fille était pliée et ne m'a pas aidée à me relever et la date que je connaissais s'est retenue de rire et m'a demandé si je m'étais fait mal (mais non, que j'ai répondu ). Tout ça pour dire bonjour et aller au-devant des gens plus vite. Il faut dire que quand je tombe, les mains et les bras en prennent un coup aussi, par répercussion, les épaules ne sont pas épargnées non plus, pour amortir les chutes, vous comprenez pourquoi, à force de choir, toutes les articulations ne sont plus très en forme
A +

Bonjour,

mimi, je suis comme toi, je me fait souvent mal par inattention.
la dernière fois, c'était en août dernier. le matin, je vais à la poste chercher le courrier pour le bureau. notre poste à une entrée où il faut monter 12 marches d'un coté ou bien une descente lente pur les fauteuils roulants. ce jour là, il pleuvait et j'ai pris la coté "descente lente", j'ai glissé et j'ai fait la descente sur un genou, j'avais très mal, je n'arrivais pas à me relever, mais comme il pleuvait tout le monde passait à coté de moi sans m'aider (ben oui, ils ne voulaient pas se faire mouiller, bonjour la solidarité).
j'ai eu bcp de mal à conduire pour revenir au bureau, et 1 heure après, j'avais un très gros hématome, j'ai toujours la cicatrice. mais à aucun moment, je n'ai lâché la pile de courrier !!!!

une autre fois, je faisais mes études ds un lycée qui était très grand et on avait l'habitude de prendre un raccourci, c'est à dire une pente (en terre). ce jour là, encore une fois c'était mouillé, mais jamais on avait de problème.(de chûte)
je me suis fait la descente sur les fesses. le pb c'est que le midi, on mangeait ds un resto administratif,. le plus amusant, c'est que tout le monde riait bien sûr, mais que ça ne se voyait pas que j'avais de la terre sur les fesses, car ds la chute, mon blouson s'était relevé, et une fois redescendu, on ne voyait rien!!!

je dois aussi vous dire que je suis gémaux, mais je ne me reconnais pas ds ce que vous avez dit. je suis ascendant verseau, et je suis du dernier jour du gémaux à 23h45, et souvent , je me reconnais plus ds le cancer.

bonne après midi,
je retourne au boulot
à +

Quelles bavardes ces youppettes.

J'ai bien rigolé (dans le midi on dit plus facilement "rigolé" que "ri" avec vos chutes, veuillez m'en excuser. Par contre je suis abasourdie que personne ne vous ait aidées mes pauvres dames

Mimi, tu vas finir en mille morceaux si ça continue.

Moi, c'est ma jupe qui est tombée une fois, j'étais bien plus jeune, c'était la mode des kilts, il tenait par un bouton à la taille et une épingle sur le pli et bien le bouton est tombé et j'ai perdu la jupe au milieu de la rue, je me suis retrouvée en collants (de laine heureusement ).

Ce matin j'ai fait les naans à la levure chimique, j'ai remplacé le yaourt par un "p*rle de lait" et la vache qui rigole par du gruyère. Ma fille qui est venue récupérer son fils m'a dit qu'ils étaient bons mais meilleurs avec la vache quant à mon fils on verra ce soir.

Je vais me ravitailler et faire ceux à la levure de boulanger qui m'ont l'air meilleurs quand même.

A +

Ah là,là les chutes des autres ça fait toujours rire ....
Mimi , tu voulais dire bonjour à "la date" ? tu .... pas malin que tu tombes si souvent...
Camille aussi tu m'as bien fait rire ,surtout quand tu as dit que à aucun moment tu n'avais lâché le courrier...
Et toi Mimi ? tu avais lâché la laisse quand-même ?
Grenadine, Gastounette,Chocomiel ,Séverine (et les autres...) ,où êtes-vous ?
J'ai fait les carreaux de la cuisine et du séjour (en tout une fenêtre et 3 portes-fenêtre...) et puis "basta",on verra plus tard....(un autre jour...)
Là,je vais aller faire un cake au yaout et chocolat blanc (que j'avais trouvé sur un autre site...)
A bientôt....

Grenadine ,tu arrives juste quand j'allais partir ...
Quand j'étais en 3ème,une fois j'allais rater le car ,j'ai couru et j'ai presque perdu mon panty (je ne sais plus comment ça s'écrivait...)...
Vous vous rappelez les quinquas quand c'était la mode ? Mimi,Grenadine ,Chocomiel ,vous avez du en porter aussi?...
(Je viens de regarder sur le dico et je n'ai pas trouvé... )

Remarque qu'à cette époque là,on pouvait se permettre de tomber la jupe ,on n'avait rien à cacher ...hum....maintenant ce serait moins beau à voir (ça n'engage que moi .... )

Je viens de manger un beefsteack, rien qu'à lire tes aventures, Camille, je vois que tu me ressembles au niveau des chutes.
Un jour, je me suis retrouvée avec des collègues (qui venaient de chaque coin de France) et avec la voisine de la toile d'à côté et d'autres voisins, on a passé la soirée à se raconter nos chutes réciproques, on a ri, si vous saviez, le pire c'est que cette voisine (reine des chutes comme moi), au moment où elle s'est assise devant sa toile sur son pliant, s'est cassé la figure encore une fois, c'était à prendre en photo.
Une fois, j'accompagnais les enfants de la classe de mon fils (et il était là aussi, bien sûr) en sortie découverte dans les bois. J'avais le sac à dos sur les épaules qui contenait nos repas du déjeuner (à lui et à moi). Nous étions en train de nous promener tous ensemble par groupes et là, j'aperçois des fraises des bois, je les montre aux enfants, le sac à dos m'a poussée en avant (oui, oui, c'est traître un sac à dos, moi je vous le dis ) et je suis tombée. Je me suis relevée sans trop de dégâts, nous avons poursuivi notre promenade en passant par le bois et là, le long d'un petit cours d'eau dans la forêt, je remarque qu'il y avait des rondins dans le sens du cours d'eau, mais il y avait une pente, je n'ai pas eu fini de prévenir les enfants pour ne pas qu'ils tombent, qu'un rondin avait roulé sous mes pieds et que j'étais déjà par terre. Les enfants étaient pliés. C'est pour ça que mon fils me dit qu'il a honte (en rigolant, bien sûr), pauvre gamin, il a été traumatisé assez jeune par les chutes de sa mère (heureusement que je ne bois pas, je ne sais pas ce que ça serait, sinon ).
Allez, je vous laisse vous payer encore une petite tranche de rire, mes mésaventures commencent à s'épuiser, j'en ai d'autres, mais pas sur les chutes. Au bout de 53 ans, on commence à entasser .
Oui, Cobel, je me souviens de l'époque des "panty" je devais avoir 17 ou 18 ans quand ça a commencé.
A +

Mimi ,et le casse-croûte ds la sac,il n'était pas tout écrasé ? (non,pas par ton poids ... par la chute !!!! voyons ....)

Vergeoise ,tes petits muffins ce ne sont pas ce qu'on appelle aussi des "scones" ?
Car j'en ai eu fait et on dit que les Anglais les mange avec beurre ou confiture pour accompagner le thé ...

Non, les casse-croûte se portaient bien, eux.
Encore une petite ? Ca vous intéresse ? (j'attends votre réponse, car ça va finir par vous lasser).
A +

OUI , OUI Mimi encore une !!!
NON,NON,on ne s'en lasse pas ...
Vite qu'après je vais faire mon gâteau...

Les scones les enfants en faisaient systématiquement pour emmener au collège, leur prof d'anglais leur avait fourni une recette, je n'aime pas particulièrement. Je crois qu'on les mange à la confiture.
Les muffins sont des petits pains plus que des gâteaux il me semble, je sais que ma fille aînée en fait quelquefois quand elle vient ici.
Bon, allez, une petite dernière, mais je ne sais pas si je ne l'ai pas racontée une fois quand on parlait d'Arnica.
Voilà, un jour, il s'est mis à tomber une averse de pluie verglaçante (mais de l'intérieur de la maison, je ne le savais pas). Je me souvenais que j'avais ouvert la fenêtre de ma chambre et, pour ne pas monter un étage, j'ai choisi la solution de sortir et de regarder du bas. J'étais en chausson, avec le téléphone à la main pour appeler je ne sais qui, je suis donc sortie (j'ai 3 marches à descendre pour arriver dans ma cour, des marches en grandes plaques à découper, je ne sais pas si vous voyez, mais quand il pleut, ça glisse), mon chausson a glissé et je me suis retrouvée avec l'angle des marches (et ce sont de vrais angles) dans la fesse droitE, du côté du coccyx. Là, pour le coup, je n'ai pas lâché le téléphone, mais j'ai eu une fesse en technicolor pendant plus d'une semaine et pour le coup, j'ai pris de l'arnica, ce qui a permis de débleuir assez vite. Bon, j'arrête mes chutes.
A +

La recette des scones ,c'est une copine qui me l'avait donnée ,j'avais bien aimé mais était-ce la vraie ?

Vergeoise ,je ne sais pas si je l'avais donnée ....

je viens d'en regarder une, mais il y a des oeufs dedans, dans les muffins anglais il n'y a pas d'oeuf !