Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Merci a toutes les deux !!!!!

Grenadine, pour te faire plaisir, j'ai retrouvé un dicton très connu (enfin, je l'ai souvent entendu )
Quand tu dis "j'ai mal à la tête" une personne te répond "c'est le mal des grands esprits, mais il n'y a que les imbéciles qui s'en plaignent" ou aussi, "c'est loin des pieds quand la bête est longue" comme ça, tu es vite consolée ; oui, je sais, ça n'a rien à voir avec le sujet, c'était le moment détente du jour
Bon, là, je ne ris plus, monsieur mimi va bientôt (enfin j'espère) revenir pour déjeuner et je n'ai rien mis à chauffer (reste de rôti de veau d'hier et pâtes).
A +

Mimi, tu peux nous en donner tant que tu veux c'est un plaisir

Monsieur mimi a eu à manger quand même

Oui, oui, c'était juste à réchauffer (j'en fais souvent pour un régiment), samedi soir, j'ai donné à mon fils le reste de mon rôti de boeuf (c'était du filet, tout le monde s'était régalé, mais pour hier j'avais prévu du veau au cas où je n'aurais pas de reste de boeuf).
Les petites blagues de mon enfance me reviennent comme ça, nostalgie quand tu nous tiens
J'ai mis un pain semi-complet (oui, je dis semi car je n'ai pas mis que de la farine complète) à pousser, je viens de l'inciser, il devrait être beau à la sortie du four. Recette mimi car je n'ai pas pris de références spéciales. J'ai commencé par un programme pizza pour mélanger les farines, après le levain, la levure, encore après le sel, puis arrêt du programme après le pétrissage. Remise en route de la MAP en programme pâte pour pain complet (attente et arrêt de la MAP quand il restait 1 h 00), j'ai transvasé pour façonner sur ma table, puis mise dans un moule et levée pendant environ 2 heures et là, programme pains levés à 230° C pendant une heure environ et je verrai le résultat.
Je vous laisse, mon four est prêt, je l'entends sonner.
Et voilà le résultat :
et j'ai goûté (vous me connaissez ) il est super bon
Bon après-midi à tous,

Je profite de la sieste des petits pour revenir un peu sur le site.

Oui, ça va Grenadine. Je trouve les week-ends toujours trop courts mais bon, faut faire avec.

Pour la recette du marbré, c'est la recette de mon amie de Lorraine. C'est pas du light, si tu vois ce que je veux dire.

Ptite Turtle, Grenadine et Vergeoise t'ont bien répondu pour les chouquettes. C'est la première recette de Grenadine qui est sur la récap que je fais. Elles sont délicieuses.

Mimi, ils sont marrants tes dictons. N'hésite pas quand tu en as, c'est avec plaisir qu'on les lira.

chez moi aussi c'est l'heur du dodo; il est super beau ton marbré!!!
je ne lis plus cobel ! tu t'en sors avec te images ????

chocomiel c'est la bonne maison chez toi! j'espère que les parents te laissent donner le goûter maison?

bonjour les filles
moi aussi je profite que les enfants font la sieste pour venir faire un petit coucou
et bien chocomiel tes gâteaux on en mangerais si il t'en reste je veux bien une part de gâteau marbré
aujourd'hui rien en map car il me reste du pain et encore de la brioche on verra bien demain
je ne sais plus si j'ai souhaiter la bienvenue a angy38 si ce n'est pas la cas c'est chose faite en plus une collègue de boulot et une de plus
bonne journée a toutes

MERCI beaucoup bardoche mais vs étes combien sur ce post!!!!!!
c'est une grande confrérie!!!
une ?por miss scarlette, ds ta recette de pain cocotte tu dis je transfère mon pain délicatement ds la cocotteen attrapant le pap. sulfu.
mai ton pain s'affaisse pas ? plat rond bords hauts comme quoi ? EX.
unsaladier ça suffit?

Coucou les filles

Je souhaite un bon rétablissement a petit lou qui est encore malade décidément le pauvre il ne s'en sort pas cette hivers.

Bon comme d'hab superbe ton marbré j'avais envie de croquer l'écran. Quand t'as 5 minutes poste la recette je pense que ça fera des heureux et heureuse

Alors vergeoise et ta petite famille se remet bien??

Bon mimi est solide comme un roc aparament elle n'a pas chopé la grippe de son maris.

Angy pourquoi tu demande si les maman laisse chocomiel donner le goûter qu'elle prépare???

Alors angy je met mon pain a poussé dans un tupper qui s'appelle le micro3 (pour cuisiner au micro onde normalement) d'un diamètre de 26,5 cm, pour la hauteur je te dirais quand je serais chez moi et qui a un couvercle. Je tapisse tout le plat de papier sulfu, il dépasse même du plat. Et donc une fois qu'il est monté j'attrape le papier sulfu par les bouts qui dépasse et je transvase et en général il ne retombe pas.
Les rare fois ou il est retombé c'est que je l'avais trop laissé pousser....

@++

Bonjour !
Je vois que vous êtes toutes beaucoup plus actives que moi ....
C'est vrai que moi, je manque parfois de motivations (pas de petits enfants, et les filles sont loins, sauf une qui vient en principe dîner avec nous le dimanche .
Nous sommes donc deux, mais j'ai donc fait mon pain sans pétrissage .
Très très bon, mais l'aspect de mes baguettes laissent à désirer .
Can'el, effectivement , je pensais avoir complètement supprimé Incréditmail, mais non, 'ic^ne "terminer l'installation "revient" sur la page de démarrage .
Bonjour Angy38 et bienvenue . J'ai lu que tu avais mis un lien pour avoir des animations, j'ai cliqué, je l'ai mis dans mes favoris, mais s t p , peux-tu m'expliquer la marche à suivre .....(je ne sais plus qui l'a écrit, mais moi aussi , comme si j'avais 5 ans .
Excuses-moi, si tu l'as déjà expliqué, mais je ne retrouve pas .
Je vais essayer de faire des photos de mon levain, je crois que j'ai 1 bulle....(ne riait pas, ) Je vais donc le nourrir ce soir ......
Melle scarlett, je comprends ton désapointement, mais ma belle-mère est ainsi, sauf qu'elle nous invite jamais, jamais ., et j'ai une belle soeur, qui n'aime pas cuisiner, ,ni recevoir, c'est toujours chez moi que les repas se font, et en ce moment c'est moi qui fait ma crise de "bouderie"
Quoique, quand ils passent nous faire un coucou de 2 minutes 3 s, je ne sais pas pourquoi, c'est moi qui suis contente de leurs offrir, le petit quelque chose qui traîne sur la table, et ils redpartent avec un échantillon .... et à chaque fois, je me dis dans ma tête, "bon, cette fois-çi
c'est la dernière.......
Voilà, je vais prendre les photos......à tout à l'heure...

Un petit bonjour rapide pendant que mes deux garçons dorment.

Eh oui j'ai eu la joie de donner naissance lundi dernierà un petit Rémi qui est joli comme un coeur bien évidemment !

La fin de la grossesse a été douloureuse donc pas de visite sur le forum...

Mais tout s'est bien fini (j'ai failli accouché dans les bouchons de Lens au matin, mais on est arrivés à la maternité juste à temps pour qu'un docteur soit là (pas la péridurale, mais c'est un très bon souvenir.)

Bonne continuation sur le forum, vous me reverrez quand les tétées se seront espascées. Pour les jours à venir je pouponne et fais bcp de câlins à mon "grand" garçon.

Gros bisous

Céline

PS Merci Vergeoise pour le MP. Ca m'a fait chaud au coeur hier quand je suis rentrée de la maternité.

Nel 33, c'est vrai qu'une fois que les enfants sont partis loin, la motivation n'est plus tellement au rendez-vous. La mienne est revenue depuis que je fréquente les filles formidables qui viennent sur S.T. et tu vois, même si je n'ai pas du monde très souvent (enfin, pas tous les dimanches) et pas non plus de petits-enfants, j'essaie de faire un effort pour nous deux
Mle Scarlett, je crois que je suis passée à travers pour le virus de la grippe et je peux te dire que j'en suis super heureuse quand je vois l'état dans lequel mon mari était ce week-end, je suis bien contente que ce satané virus m'ait évitée, encore aujourd'hui, ce n'est pas la pleine forme pour lui. Heureusement, j'ai toujours quelques médicaments d'avance (ceux que j'avais achetés pour moi l'autre jour quand je toussais) du genre paracétamol, exomuc et sirop pour toutes sortes de toux (uniquement pour adoucir la gorge au début) et toujours mes petits remèdes à base d'huiles essentielles pour assainir l'atmosphère
Cobel, tes enfants sont repartis ou ne repartent qu'après le dîner ? J'espère pour eux qu'ils n'auront plus de givre qui tombera, pour rouler, ce n'est pas la joie.
Je vous laisse, je vais faire quelques tâches valorisantes, mes pièces sont relativement mieux rangées que d'habitude suite à mon invitation du week-end (je n'ose pas quand même présenter ma maison trop en bazar, pourtant je vis bien dans mon bazar ) et j'ai encore de la visite le week-end prochain, donc, il faut que ça reste rangé (bien que ma fille me connaisse très bien au niveau du rangement ) d'autant que je ne serai pas là demain tout l'après-midi pour une réunion à partir de 13 h 30 et jeudi non plus (je retourne voir l'étiopathe et après je pense que j'en aurai fini avec cette épaule douloureuse, enfin, j'espère ).
Bonne fin d'après-midi. A +
Ca y est, Céline, tu es revenue, quelle joie de voir que tout s'est bien déroulé pour toi et toutes mes félicitations à toi et ton mari. Pouponne bien, profites-en, ça passe toujours très vite ce temps-là.

coucou les files
aujourd'hui j'ai eu la visite de ma fille avec son petit bou cela fai u bien

séverine soigne bien petit loup
mimi tiens bon
angie brao pour tes pâtes à sel très jolies tu dois en passer un temps
est ce que tu fais des atlier pâte à sel avec les petits qui viennent chez toi?
bisous tout le monde véro

oh là!là! je me relie et je m'apperçois qu'il manque qq lettre

traduisez donc un bien fou et bravo angie
milles exuses il faut tj que cela aille vite

Felicitation Céline !! J'espère que ton acouchement c'est bien passé comment as tu appellé ton bout de choux !! Je t'envoie du courage car avec 2 enfants en bas âge cela doit être dur dur. Gros bisousssss

salut les filles et bienvenu au petit bohomme remi et que tout c'est bien passer domage pour la peridurale car moi je les fait a mon troisième on ne s en rien fait lui de gros bisousun si qu au plus grand sa va il ne dit rien tout se pase bien avec aller bail a plus les filles

Bon, pour les photos c'est râpé,... je crois que j'ai plus de mémoire sur l'appareil, et là aussi, il faut que j'apprennne .
Mimi72, j'aime cuisiner, et je cuisine pour deux, et je me passionne pour faire le pain quotidien ou presque, mais nous étions 5 , et les quantités pour deux ne sont donc pas les mêmes. De plus mon mari, n'est pas un gourmand comme moi, et cela est quelques fois un peu frustrant mais , il apprécie tout de même ma cuisine, car c(est très rare ou jamais les boîtes de conserve .et ça il apprécie, mais ce n'est pas un gros mangeur .
Pour ton épaule, je sais que c'est très handicapant : il y a 5 ans, à la suite d'une opération d'un sein, j'ai fait une algodithrophie de l'épaule droite, et j'ai été 6 mois, le bras en écharpe...... bloquéé.
Moi, qui n'aime pas les piqûres, eh bien j'ai été servi, : des piqûres à base de calcium de poissons, qui me rendaient malade....
Aujourd'hui, ce n'est qu'un mauvais souvenir....
Félicitations à Céline, Rémi, est un bien joli prénom.....
Je vous souhaite une bonne soirée et à bientôt

coucou me revoilà
j'était avec les enfants en train de faire des cookis...
mell scarlette j'ai di ça au sujet de chocomiel parceque j'ai cru comprendre que elle aussi gardait des enfants???? mais j'ai du mal capter!
comme la profession n'ai pas écrite..... confusion

Vero oui de temps en temps avec les petits je fait de la pâte ils adorent mettre de la farine et tripoter la pâte!!!!!!

Nel j'ai pas compri ce que tu voulais qu je réexplique dis moi!....

Tu n'as pas confondu, Angy38, Chocomiel garde effectivement des enfants aussi, ce post est un regroupement de "nounous" et nous les aimons beaucoup nos "nounous", nous les défendons au maximum, quand elles ont des problèmes, elles reçoivent toujours notre soutien (moral et virtuel s'entend, nous ne pouvons pas faire grand'chose d'autre sur ce post)
Céline, ta maman va mieux avec son bras cassé ? Il me semble que tu nous avais parlé de ce problème en tout début d'année ou en fin d'année dernière.
Je me suis bien amusée tout-à-l'heure, la chatte rousse était dehors et j'entendais un miaou désespéré, en même temps, j'entendais des piaillements d'émouchet (épervier), j'ai regardé au travers de ma fenêtre et l'oiseau piquait sur la chatte pour l'éloigner, pourtant ça m'étonne qu'il ait des petits en ce moment, je ne pense pas que ce soit son époque de reproduction, c'est marrant les animaux (oui, encore un émerveillement de gamine, mais je retombe en enfance et j'observe encore à mon âge ce qui m'entoure ).
Bon appétit. A +

MIMI il n'y a pas d'âge pour apprendre de la vie , la regarder avec émerveillement c'est de la sagesse!!!!!

VERO ne t'escuses pas tu n'es pas la seule, qd je me relis je vois de ces fautes!!! mais comme tu dis il faut faire vite..........

bonsoir vue que j'ai fini ma journée je suis revenue pour
féliciter celine pour la venue de sont petit jespere que tout ce passe bien et que sont grand s'occupe bien de lui fait leurs de gros câlins
bonne soirée a vous toutes

Angy38,excuse-moi, je me suis trompée, je voulais m'adresser à Can'el ; efffectivement, elle a donné un lien , pour avoir des animations : j'y suis "allé e, mais, je ne sais plus où il faut cliquer pour incérer ces animations . J'ai peur de faire du n'importe quoi, et me retrouver coincée ou bloquée .
Je ne sais pas trop m'exprimer, car le langage technique ordi, c'est confus pour moi .
Bon, je vais préparer le repas . Ce soir morue.....
et crème au caramel ......
Bonne soirée à toutes ......